家庭菜園などをしていると アブラムシがついたりすることはよくある事。
口にするものだから あまり薬品を使いたくない場合 こちらの方法をお勧め。
＜用意するもの＞
・お酢ｏｒ牛乳or洗剤（家庭用の野菜などにも使える洗剤）
＜使用方法＞
・お酢を使う場合・・・お酢：水の割合を１：１で配合して 霧吹きでかける。（分量が濃いと 枯れてしまうことがある）
・牛乳を使う場合・・・これも お水で薄め霧吹きする。
ただ・・・多少は匂いが気になるかもしれない。。。
・洗剤を使う・・・お湯でといて石鹸水をつくりスプレーする。（お勧め）
アブラムシは光を嫌うので 地面にアルミホイルを敷いておくのも 予防さくになるらしい。
＜用意するもの＞
・１０円玉
この１０円を１枚花瓶に入れるだけ。
銅には殺菌作用があって 花が長持ちするらしい。
このほかにも ヘアピンを１００ｃｃの水に対し、１本入れても 同様の効果をえられる。
排水溝は どうしてもぬめりが出たり、匂いが気になったりするもの。
普段のお手入れも大切だけど、さらに一工夫すると ぬめ りが出にくかったりするよ。
＜用意するもの＞
・アルミホイル（使い古しでも可）
＜使用方法＞
アルミホイルをちぎって 小さく丸めます。
それを 数個作って、排水溝の網や三角コーナーに数個入れておくと、アルミが殺菌作用を発揮するみたいだよ。
市販の洗濯層クリーナーを使うと 一番楽なんだけど、身近な物でも カビとりをすることは可能！
＜用意するもの＞
・お酢・・・２００ｃｃ
＜やり方＞
①洗濯層に満水位まで水又は５０℃程度の残り湯を張る。（お湯の方が落ちるかな？）
②洗濯層にお酢を全て入れる。
③軽く洗濯機を回してお酢と水を混ぜて、すぐスイッチを止める。
④一晩おいてから 洗濯機を４～５分回す。
お酢の匂いが多少はのこるので 何度か洗濯機 をカラで動かしてみたほうが良いかな。
結構カビが取れてきたよ。
お酢以外にも、「酸素系漂白剤」を入れて一晩おき、同じように何度かすすいでみる方法もあります。
どちらも、匂いが気になる時は 換気扇を回して 換気を忘れないように。
できるなら 数か月に１度は洗濯層のお掃除を心がけましょう！
≪材料≫２人前
・鶏モモ肉・・・１枚
・塩コショウ・・・少々
＜味付け調味料＞
・みりん・・・大２
・酒・・・大２
・しょうゆ・・・大３
・はちみつ・・・大１ （無い時は 甘みのある調味料を代用）
・にんにく・・・１かけ
・すりおろししょうが・・・にんにくと同じ量
＜作り方＞
① 鶏モモ肉の皮を外側になるようにくるくる巻いて、タコ糸で縛り ローズにする。
② 皮の部分にフォークや竹串などで 何箇所が穴をあける。（ちじみ防止）
③ ②の鶏モモ肉に 軽く塩コショウをする。
④ 味付け調味料を全てボールに入れて混ぜ ③の鶏モモ肉をその中に入れる。
⑤ クッキングシートやキッチンペーパーなどを落としぶた代わりに鶏肉にかぶせ、ボウルにふんわりとラップをかける。
⑥ 電子レンジ５００ｗで３分加熱。（６００ｗでも 同じくらいで良い）
⑦ 一度取り出して、お肉を上下返し、⑤～⑥の手順をもう１回。
⑧ 竹串などで刺してみて、透明な肉汁が出ればOK！
※ もし赤い汁が出るなら もう少し加熱が必要なので 上下１分程度追加加熱する。
まだ完了ではありませｎ！
⑨粗熱をとって、密封できる袋か容器肉・汁とも全部入れて、一晩ねかせ完成！
※ ねかせたほうが 味がしみ込んでおいしくなる。
急ぎの際は ２時間程度でも味がついている。
＜コメント＞
タコ糸がなかったら つまようじなどで 肉がロール状になるように止めれば良い。
クッキングシートが無い時も、ラップなどで代用すればよい。
お好みで いんげん・ニンジンなどの野菜を巻きこんでつくっても おいしくできる。
このレシピは モモ肉だとジューシーだけど、ムネ肉を使うと ぱさついてしまう。。。
こちらのレシピを見て作りました。↓
http://cookpad.com/recipe/1035743
＜用意するもの＞
・とうもろこし
・ラップ
＜作り方＞
①とうもろこしの皮を２・３枚残してむき、ひげはそのままで ラップでくるむ。
（２・３枚とは、実が見えないくらい残すという意味）
②電子レンジ６００ｗで４～５分程度加熱。
※取り出すときには 手袋などを使わないと やけどする！！※
③蒸しあがったら ひげを引っ張ると するっと抜けてくるので抜き、皮をむいて完成！
お好みで お塩をかけてもよいが、そのままでも十分甘みがあると思う。
＜コメント＞
お湯の節約になるし レンジの方が 栄養が外に逃げないので いいと思うよ。
茹でるよりも手 軽で、しかも甘みがあるので おすすめです！
ひげが引っ張ると簡単にとれるので おもしろい。
これをみて作って見ました。↓
http://cookpad.com/recipe/1198718
≪材料≫
・鶏モモ肉・・・２枚
＜味付け調味料＞
・砂糖・・・大１
・酒・・・大２
・みりん・・・大２
・醤油・・大２
・水・・・１００ｃｃ
＜作り方＞
①フライパンを熱して、鶏肉を皮の方からきつね色になるくらいこんがり焼き 裏返して両面焼く。
②弱火にして①のフライパンに全ての調味料を入れ、落としぶたをして弱火で焼く。
③時々ゆすって 焦げないように気をつけながら 両面にたれがからむように焼き 肉にはしを刺した時に透明な肉汁が出てこれば 中まで火が通っているので 完成！
＜コメント＞
鶏皮面をしっかり焼くと パリッとしておいしい。
参考レシピは少し濃いめに感じたので、醤油は大２になってます。
照り焼きのときには【 酒 ： みりん ： しょうゆ 】が 【 １ ： １ ： １ 】と覚えておくと 簡単に覚えられるかも。
ふんわりジューシーで 結構簡単にできます。
このレシピを見て作りました。↓
≪材料≫４人分
・鶏肉・・・２枚
＜鶏肉下味調味料＞
★塩コショウ・・・適量
★酒・・・大１
★しょうゆ・・・大１
・片栗粉（肉にまぶす用）・・・大２～３
・マヨネーズ（炒め用）・・・大２
（※お好みで にんにくを入れても良い。）
＜味付け調味料＞
・マヨネーズ・・・大１
・小口ネギ・・・適量（たっぷりがオススメ）
・ポン酢・・・大２
＜作り方＞
① 鶏肉を食べやすい大きさに切り ビニール袋に入れる。
② ①の袋の中に ★調味料を全て入れて もみこみ、１０分以上おいておく。
③ 片栗粉を②のお肉にまぶす。
④ フライパンに炒め用マヨネーズを入れて、とろけてきたら ③のお肉を強めの中火でこんがり焼く。
その際、あまりお肉を動かさない。
⑤ 表面が焼けてきたら 火を少し弱めてふたをして 蒸し焼きし火を通す。（３～５分程度）
⑥ 味付け調味料をすべえ入れて さっと混ぜて完成！
＜コメント＞
最後の味付け調味料は 入れたら さっと絡めて火を切ったほうが お好みでした。
火を通しすぎると 油っぽい感じがしたので。。。
味付け調味料は ポン酢多めでさっぱり！ マヨ多めでこってり！の仕上がり。
健康を考えると ポン酢多めでさっぱりいただくほうがいいかな～。
ネギをたっぷり入れると おいしい。
※にんにくを使うときには、お肉を炒める前に ゆっくり弱火で炒めて香りを出してから、お肉をいためると良い。
こちらのレシピを見て作りました。↓
http://cookpad.com/recipe/450372
≪材料≫３人前
・やきそば・・・３玉
・ごま油・・・適量（炒め用）
・豚肉・・・１００ｇくらい
・お好みの野菜（ニンジン・白菜・キャベツ・にら・ピーマン・もやし・きのこ類など）
シーフードもいれると おいしい
＜調味料＞
・水・・・５００ｃｃ
・鶏ガラスープ素or中華スープ素・・・大１
・オイスターソース・・・大１
・しょうゆ・・・大１
・酒・・・大１
・塩・・・小１
・砂糖・・・小１/２
・コショウ・・・お好みの量
・片栗粉・・・大３
＜作り方＞
①野菜を食べやすい大きさに切り、調味料を全て混ぜておく。
②焼きそば麺を 袋のまま１分～２分チン！してから フライパンにごま油をひいて、麺がきつね色にパリッとするくらい焼く。
※焼いているとき あまり麺を触らない。
③麺を取り出し、フライパンで 豚肉を炒め、硬い野菜から順に炒める。
④野菜に火が通ったら、①で全て混ぜた調味料を一気に入れて、手早く混ぜる。
⑤フツフツととろみがついてきたら、麺にかけて 完成！
＜コメント＞
片栗粉は大３は必要。
減らすと 水っぽくなるので しっかりとろみをつける。
野菜は 季節のお野菜をお好みでどうぞ！
このレシピを見て作りました。↓
http://cookpad.com/recipe/550990
≪材料≫
・ホットケーキミック・・・２００ｇ
・バナナ・・・中２本
・マーガリン・・・８０ｇ
・砂糖・・・８０ｇ
・卵・・・２個
＜作り方＞
基本的に 全ての材料をよく混ぜて 型に流し込めば完成。
① オーブンを１８０度に余熱して パウンドケーキの型にクッキングシートを引いておく。
② バナナをよくつぶし混ぜる。
③ 卵を②に割り入れて さらによく混ぜる。
④ 砂糖を③に入れて 皿によく混ぜる。
⑤ マーガリンをやわらかく練っておき、それを④に入れてよく混ぜる。
⑥ ホットケーキミックスを数回に分けて入れ 生地がなめらかになるまで混ぜる。
⑦ 生地がまとまったら パウンドケーキ型・・・２つ に 均等に分けて流し入れる。
⑧ 180℃のオーブンに入れて ３０分程度焼いたら 完成。
＜コメント＞
バナナが熟しすぎて 食べるのどうしよう・・・って時にお勧めのメニュー！
ホットケーキミックスを使っているので しっかり膨らむので、最初に型に流し入れる生地はすくなく感じても大丈夫。
とにかく材料をしっかりと混ぜることがポイント。
わりと 甘さ控えめ。
こちらのレシピを見て作りました。↓
http://cookpad.com/recipe/501468
