＜材料＞
・かぼちゃ・・・1/4
・ひき肉（鶏・豚 おこのみで）・・・１００ｇ
・しょうが・・・１/2かけ
＜調味料＞
★砂糖・・・大３
★みりん・・・大３
☆しょうゆ・・・大３
水溶き片栗・・・ 片栗 小１ ＋ 水 小２
（豆知識：水溶き片栗は 片栗：水が１：２）と覚えておこう！）
＜作り方＞
①かぼちゃの皮を 部分的に少しむき、熱したフライパンに しょうがとかぼちゃを入れて炒める。
②肉を入れて炒める。
③肉の色が変わってきたら、具に対して 水がかぶるくらい入れて中火にし、★の調味料だけ入れ５分煮る。
（甘さをつけるため）
④☆の醤油を入れて 煮汁が半分になったら火を止めて、水溶き片栗を入れ 再度火にかけ、全体にとろみがついたら 完成！
＜コメント＞
ひき肉がなかったら そのままのお肉を細切れにして使っても ボリューミーでいいと思う。
こちらのレシピを見て作りました。↓
http://cookpad.com/recipe/510442
＜材料＞
・ネギ
・にんじん
・じゃがいも
・しいたけ
・卵
・豚肉 など お好みの野菜を入れてね。
・もち・・・これを入れる場合は 焼いて入れるか 食べる少し前に入れる。とろとろになっちゃうから。
・水・・・６カップ（２００ｃｃ×６）
＜調味料＞
・カレールー・・・２かけ
・めんつゆ（２倍濃縮）・・・１/４カップ
・鶏がらスープorチキンスープ・・・大１
・砂糖・・・大１
＜作り方＞
① 材料を一口大に切り、鍋で肉を炒める。
② ①の中に水を入れて、火の通りにくいものから入れて 少し煮る（５分程度）。
③ 調味料を全て鍋に入れて 食材に味をしみ込ませる（１０分～１５分）
④ 食材に火が通って 味がしみ込めば 完成！
＜コメント＞
最後は うどんを入れてもおいしい！
NHKグッチ雄三さんのレシピです。
＜材料＞
・たけのこ・・・１７０ｇ
＜調味料＞
★酒・・大２
★砂糖・・・大２
★しょうゆ・・・大２
・かつおぶし・・・適量
＜作り方＞
①筍を薄切りにして炒める。
②★の調味料を入れて 炒める。
③かつおぶしを入れて混ぜて 出来上がり！
こちらのレシピをみて作りました。↓
＜材料＞２人前
・木綿豆腐・・・１丁
・ネギ・・・適量
・片栗粉（豆腐につける用）・・・適量
・油（炒め量）・・・適量
＜調味料＞
★砂糖・・・大１
★しょうゆ・・・大２
★酒・・・大２
★みりん・・・大２
★マヨネーズ・・・大１
★七味・・・お好み （辛いのが嫌いなら なしで）
＜作り方＞
①豆腐をキッチンペーパーなどで包み、６００ｗで４分程度レンジにかける。（水切りをする）
②豆腐をさまして、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
③フライパンに少し多めに油を引いて、②の豆腐を両面こんがりと焼く。
④火を一度止めて、ネギと★の調味料を全て入れて、中火で全体にからむようにして完成！
＜コメント＞
甘くて ボリューム満点なので おすすめ。
豆腐以外にも 野菜を少しずつぷらすしてみてもいいと思う。
こちらを見て作りました。↓
http://cookpad.com/recipe/705154
＜材料＞
・かぼちゃ・・・1/４
＜調味料＞
・水・・・２００ｃｃ
・さとう・・・大２
・みりん・・・大２
・酒・・・大２
・しょうゆ・・・大２
＜作り方＞
①かぼちゃを一口大にし、角をすこし包丁で取っておく（皮面）
②鍋に調味料を入れて、かぼちゃの皮を下にして入れる。
③鍋を火にかけて、煮立ってきたら弱火～弱めの中火にし１０～１５分 落としブタをする。
④煮汁が少しのこる程度まで煮詰めたら 完成。
＜コメント＞
焦げやすいので 注意すること。
こちらのレシピを見て作りました↓
<材料＞
・こんにゃく・・・板 １枚
・ごま・・・大２
＜調味料＞
・だし汁・・・３００ｃｃ
・味噌・・・大１
・砂糖・・・大２
・しょうゆ・・・大１
＜作り方＞
①こんにゃくの臭みを取るために 一度塩水でさっとゆで、ざるに上げる。
②調味料全てを鍋に入れて中火にし、こんにゃくをいれて５～６分煮る。
③調味料からこんにゃくがみえるくらいのひたひたになってきたら ごまをいれて 落としぶたをして煮詰める。
④煮汁が少しのこる程度で完成。
こちらのレシピを見て作りました↓
http://cookpad.com/recipe/392270
××ママが子供のころは・・・×× （早く治るやり方ではありません）
・けがを消毒して、ガーゼや絆創膏を貼って、かさぶたができてきたら はがれるまで待つ。
これが けがを治す定番でした。
でも このやり方には デメリットも。
・かさぶたがはがれるまでに かなり日にちがかかる。
・消毒するときに しみる。
・ガーゼや絆創膏交換のときに 傷口がくっついて 痛い。
・かさぶたをはがしたくなる。（はがせば また治りが遅い）
・傷が残りやすい。
など パッと思いつくだけでも デメリットがおおい！
最近は いろんな研究が進んで 実はこのやり方よりも きれいに早く治す方法がわかってきた。
それが 【保湿療法】
今は 絆創膏商品で 傷が早く治る特殊なものも販売されてきている。
それが その効果を利用したものかな。
でも 身近にあるものでも 簡単に応用がきく。
【保湿療法】とは、簡単に言えば けがしたところを乾かさず 保湿をして治す方法。
つまり かさぶたができてからこの方法は使えないということです。
（だって かさぶたは乾燥してできるものだから すでにかさぶたができた時点で、保湿されてないしね）
けがした時に体から出る液（滲出液：しんしゅつえき）には、皮膚を再生させる成分が含まれていることが分かってきて、保湿して乾燥させないようにすることで その力を最大限に発揮することができるんだって。
【保湿療法】
＜用意するもの＞
・サランラップ
・医療用テープ
（・ワセリン）キズがしみる時だけ
＜やり方＞
①傷口に砂などが付いているときは 水でさっとあらう。（消毒×）
②ひりひりするなら ワセリンをぬる。（いたくなかったら ②は何もしなくてよい）
③サランラップを傷口より大きめに切って 傷口にピタッと貼り付け、医療用の白い紙のようなテープで固定する。
あとは 傷の様子をみながら ラップ交換（１日一回、夏場は数回）するだけです。
最大の特徴は 痛みがなく治るのが早いこと。
ただ 熱い夏場だと 体から汗もでるので 湿疹になるいこともあるそうなので そのあたりは様子を見ながらかな。
そういった面では 市販されている傷が治る絆創膏は 表面のゼリー状の部分がぴったりくっついて 皮膚を保湿しながら 余分な液体は吸収してくれる素材なので ちょっと料金は普通の絆創膏よりするけれど 便利ではある。
家に１つはおいてあると 便利かな。
ちなみに・・・・
ママは ニキビが気になって、触ってしまったとき、顔の皮膚に傷がついてかさぶたに・・・。
でも 気になってはがしてしまって、その時に この情報を検索して、その絆創膏をつかってみました。
痛くないし、確かに治りもはやい！
正直 早くこれを知っていたらな～って 心底思った知識でした(笑)
こちらのサイトから その知識を知ったよ。↓
http://homepage2.nifty.com/treknz/wound_care.html
失敗することも 発見があったりするから無駄じゃない！
むしろ どうして失敗してしまったのか 発見があったりするもの。
でもね、同じ事の繰り返しばかりでは前に進めない。
どうして 失敗したのかを学んだら、次は同じ失敗をしないように行動しなくては。
何回も いろんな失敗をしてしまっても、以前と違う方法を試してみたなら それは失敗でもがんばってきた証！
同じ失敗を繰り返さないよう、がんばろう！
でも 時には同じ事を何度も繰り返してできるようになることもある。
何度も練習して 慣れてきたからできることだってたくさんある。
そんな時は 同じ失敗をしたっていいじゃない。
何かに一生懸命になること。
ちょっとやそっとの失敗であきらめないこと。
そして 時に失敗から何かを学びとること。
きっとそれが何より大切なことだと思うな。
思っていることを口に出さないと、相手には気持ちが伝わらないよ。
思っているだけで 何か変わるだろうか。。。
「思ってたんだけど・・・」は
結局まだ何も行動していないから 何もしていないのと一緒。
思っているなら 「行動に移す」「相手に気持ちを伝える」ことが まず第一歩！
誰にだって 一度や二度の失敗はあるもの。
逆に 失敗したから学べることだって たくさんある。
失敗を振り返って 次はどうしたらいいのか考えよう！
大丈夫！
あきらめなければきっと前に進めるから。
