キーワード女子3 | ちびワビ上海

ちびワビ上海

上海在住11年目。
日々のごはんのこと、ワビのこと、モノのこと、時々お仕事のことなど。


昨夜は私+ヨギーニ女子2で
お家ごはん。

先月の中国人カップルに続き、
今回もリクエストでプチお料理教室を開くことに。

事前に何かリクエストはある?と聞いたところ
「モテ系。手が込んでそうで簡単料理」

テーマが明確でこちらも妄想しやすいお題を頂きました。

とはいえ、男心を掴みながらも
ヨギーニらしくヘルシーなごはんで。


今回もお魚は魚太郎にて調達


今年初の空豆がとてもおいしかった。
水切りしたお豆腐(塩漬け)にグリーンオリーブ、オリーブオイル、
ビネガー、塩、胡椒、(空豆)をフープロで撹拌した後、
塩茹でした空豆と和え仕上げに粗挽き黒胡椒ガリリと。

このお豆腐ソース温野菜のディップにしても美味しいです。


そう言えば
最近は女3人というのがどうもキーワードらしい。



先日のデートも女3人

ちょっと怪しい雰囲気がより一層ワクワク感をアップ。




ただ、随分温め過ぎたお店だったので、
期待し過ぎてたせいかお味は思った程ではなかったが、
プライベートレストランというちょっと非日常感は楽しい。




間違えた。
昨夜は女子3+ワビでした。
ワビも女の子だもんね。




おもいっきり箱からはみ出してますが。



*リコちゃんケイコちゃん素敵なプレゼントありがとう