昨夜は私+ヨギーニ女子2で
お家ごはん。
先月の中国人カップルに続き、
今回もリクエストでプチお料理教室を開くことに。
事前に何かリクエストはある?と聞いたところ
「モテ系。手が込んでそうで簡単料理」
テーマが明確でこちらも妄想しやすいお題を頂きました。
とはいえ、男心を掴みながらも
ヨギーニらしくヘルシーなごはんで。
今回もお魚は魚太郎にて調達
水切りしたお豆腐(塩漬け)にグリーンオリーブ、オリーブオイル、
ビネガー、塩、胡椒、(空豆)をフープロで撹拌した後、
塩茹でした空豆と和え仕上げに粗挽き黒胡椒ガリリと。
このお豆腐ソース温野菜のディップにしても美味しいです。
最近は女3人というのがどうもキーワードらしい。
先日のデートも女3人
ちょっと怪しい雰囲気がより一層ワクワク感をアップ。
ただ、随分温め過ぎたお店だったので、
期待し過ぎてたせいかお味は思った程ではなかったが、
プライベートレストランというちょっと非日常感は楽しい。
間違えた。
昨夜は女子3+ワビでした。
ワビも女の子だもんね。
おもいっきり箱からはみ出してますが。
*リコちゃんケイコちゃん素敵なプレゼントありがとう




