こんばんは😊
今日は、雨降らないと思ってたら
午前中に、ちょっと降られ
洗濯物•••
横なぶりの雨だったから
軒下に干してたけど
ちょっと濡れたわ
晩ごはんは
ダイエット意識したメニューに
大人様ランチ
オートミールジャンバラヤン
糸こんにゃくナポリタン
豆腐ハンバーグ
目玉焼き
糸こんにゃくナポリタンは
下茹でした糸こんにゃくを
油で、炒めてから
ケチャップで、色付け
ウインナーと野菜を水で煮込んで
野菜が柔らかくなったら、糸こんにゃくを入れて
味付けをしたら完成
彩りに、ほうれん草とコーンを
最後に入れました
ハンバーグには
水切りした豆腐を入れて、かさ増し
ケチャップやソース使ってるから
ちょっとカロリー高いかな
まだまだ糸こんにゃくは
色々、使えそうだな
それでは、また