天気が変わりやすい日でしたね
雨が止んで陽が射してきたのを見計らってマナと散歩に出かけたら急に雨が降ってきて、それもスコールのような暴雨
あっという間にびしょ濡れでした
そして、昼からは青空が広がったのに台風並みの強風
風の音を気にしつつ、頂いた手作りおはぎを食べながら、「きのう何食べた season2」を見てたら、急にカルボナーラが食べたくなった
けど生クリームがない
でもさーわざわざ買いに行くのも面倒だよねー
でもでも、ベーコン、ほうれん草、アスパラ、具材は揃ってるんだよ
と、クラシルを覗いてみたら
生クリームを牛乳、粉チーズをスライスチーズで代用できるらしい
なので、その通りに作ってみたら
嘘みたーい
我ながらの上出来
前回のナポリタンもだけど、手作りだと具沢山になるからいいよねー
