さて、ようやく晩御飯
今日はタイスキにすることにしました。
友人のオススメ、「テキサス」へ。
中華街のすぐそばにある店内広めのお店です。
タイスキは日本のお鍋ととても似ていて、
野菜・お肉・海鮮をいれて
醤油ベースのタレにつけて食べます。
中身はいろんなものを入れられるうえ、
味も薄味なので旅行中に胃が疲れたりしたら
タイスキをどうぞ。
タイにももちろんナイトマーケットがあります。
海鮮をその場で焼くという豪快さがまたいいです
最期に食べたこのブタのスープがまたよかった。
お店のコック・店員さんともに中華系。
だからなのか、
お客さんも中華系がたくさん入ってました。
一日に何杯売れているんだろう
というぐらいの人気ぶり。
ブタの身を薄くスライスして、濃いスープにいれます。
そしてたくさんの胡椒がかけられているという、
お酒を飲んだあとに食べたくなるような味のスープ。
お客さんも男性が多かったような気がします。
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