イーストで♪
おはようございまーす♪
(・ω・)/
今日も、寒い寒い!
今日はね、
ちょいと買い物に出かけます。
(*゚ー゚*)
というのも、
2週間後に、娘のピアノの発表会があるんです。
なので、衣装を買いに♪
と言っても、
どういうものを着せていいか、悩み中。
(´・ω・`)
田舎の小さなホールでの、発表会。
ヒラリンなドレスは、この年じゃ浮くやろうし、
中学生だったら、制服もアリなんだけど、
小学校卒業してすぐなので、制服は無理だし・・・
シンプルなワンピースに、アクセサリーでおめかしするか、
スカートにカーデガンくらいの、いつもよりよそ行き的な感じでいくか。。。
( ̄ー ̄)
発表会はいいけれど、
ココが、毎回悩みどころです。。。
ヽ(;´ω`)ノ
さて。
パンに行きましょかね。
(´∀`)
最近、
バゲットいろいろ試し焼きを、やっとります。
材料メモ
・タイプER200g ・イースト0.5g ・塩4g ・水136g
これは、ミニバゲット4本を、
天板の置き場所によっての、焼け具合の違いを見ようと、
焼いてみたもの。
(・∀・)
焼き上がりの姿は、
これだけじゃないとは思うんだけど、、、
やっぱりまだ、今のオーブンの癖が、イマイチわからんので。
(*v.v)。
試し焼き。
4本並べて・・・
ま、それぞれに突っ込みどころ満載なんだけど、、、
やっぱり問題なのは、一番左のヤツ。
(・・;)
これは、オーブン右奥に置いて焼いたものなんですよね。
この場所において焼いたものは、
せっかく入れたクープを、いつも無視状態で、
他のところから裂ける。
(/TДT)/
なので、やっぱり右奥を避けて天板に置かんといけんです。
・・・・・あ、あくまでも、うちのオーブンの場合です。
(●´ω`●)ゞ
また、いろいろ試して、
早く、カッコいいバゲット焼きたいなぁ。。。
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