りんご酵母元種で♪
おはようございます☆
o(^-^)o
昨日から、台風の影響か？風が強く・・・
花粉やら埃やらが飛んでいるのか、私の鼻も大暴れしとります。
(´・ω・`)
ティッシュ鼻栓が、欠かせない。
今朝は早くから、
娘がお友達親子と一緒に朝市に出かけた。
(・∀・)
出掛ける前に、
アタシ「お茶・傘・財布・メガネ・・・ちゃんと持った？！」
娘「うん。バッグに入れた！」
と言って、出掛けたのだけど・・・
ふと、さっきテレビの横を見てみると、
娘のメガネが置きっぱなし。
(((( ;°Д°))))
どうも、空っぽのメガネケースをバックに入れて持って行った模様です。。。
こういうトコ、残念ながらアタシの血ですな。
(´-ω-`)
さて。
今日は、カフェモカ♪
材料メモ
・春よ恋１６０ｇ ・元種７０ｇ ・てんさい糖１５ｇ ・塩３ｇ
・バター１５ｇ ・牛乳４０ｇ ・水５６ｇ ・インスタントコーヒー大さじ１／２
・チョコチップ適量
コーヒー生地のふわふわパン生地を、
長く伸ばして、チョコチップをたっぷり巻き込み、
一回結びました。
(・∀・)
焼成前に、牛乳を塗って。
マットな感じに焼き上がり＾＾
クルクルと、バターロール成型もいいけれど、
この成型も、簡単でカワイイね♪
(´∀｀)
ここでお礼を♪
SHIHOさん！
「ショコラスティックパン」真似っこ、ありがとうございます～＾＾
スリムで美味しそうに焼けてましたねー☆
息子ちゃんにも気に入って頂けて嬉しいです！
感謝です(*＾ー＾)ノ
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