『角食』
りんご酵母元種で♪
1斤型なので・・・ミニ角です♪
材料メモ(1斤)
・春よ恋130g ・テリヤ特号80g ・元種80g ・てんさい糖12g
・塩4g ・バター12g ・牛乳60g ・水75g
ところどころ、アナポコができるー(・ω・)
ガス、抜いてるつもりなんですけど・・・
アナポコ、今後の課題です。
妹からもらった、大分土産の「かぼすマーマレード」 をつけて♪
緑色が、キレイ^^
酸味も甘みもあっさりで、たっぷり付けていただきました☆
今日は、授業参観の日・・・・・。
参観後は、縄跳び大会・・・・・。
親も、観覧自由・・・・。
・・・・・寒い。
(●´ω`●)
ブツブツ言いながら、行ってまいります((笑))
ではでは!
今日もご訪問ありがとうございました~('-^*)/
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