なんだか来月で1年が終わってしまうのが信じられません・・
暖かい日が多いせいもあるんだ思いますが、何だかんだとバタバタしているうちに
今年も終わっちゃうなぁという感じです。
さて。
当店ではただいま、試食キャンペーン(?)中です。
まずは冬の定番、しょうが湯
高知産しょうが、吉野葛に、黒糖・・・
安心の国産原料使用です。
当店ではしょうがの原末も販売しておりますので、
それをちょこっと加えても美味しいです。
(ただ、原末は辛いので調節してください・・)
そして、試食コーナーの新入りが、このなつめ(大棗)です。
大棗は、精神安定の作用があり、滋養にも非常に良い生薬です。
ちなみに・・・
生姜との相性がとても良いので、
(大棗・・・生姜の刺激を緩和。 生姜・・・大棗による腹部膨満感を予防。)
大棗をつまみつつ、しょうが湯をゆっくり飲む・・
なんていう、からだ労わる系のしゃれたティータイムはいかがでしょう?
大棗というと、薬膳鍋なんかに入れたりするのがポピュラーですが、
コレは丸のまんま、そのままかじってもほのかな甘みがあって結構美味しいのです。
当店のスタッフの間でも人気で、本日もスタッフ1名買っていきましたとさ(笑)
余談ですが、私の中で「なつめ」というと「抹茶を入れる茶器」の事でした
それがまさか名前の由来となる生薬があったなんて・・・
漢方薬局に勤めていると、こういう出会いがあるから面白いです
(ちなみに、和菓子をいただく時の楊枝の「黒文字」も、去痰やむくみに使ったりする民間薬です。)
ネットに載っていなくても、取り寄せ可能な商品もございますので、
気になる方は一度お電話、メールなどいただければお調べ致します
お気軽にどうぞ~
ぽちっとご協力お願い致します~