フランス料理

　




　サーモンのマリネガトー創り　トマトフォンジュのヴィネグレット













　海の幸のスープ　サフラン風味














　ミルクパンとくるみパン














　カサゴのローストと帆立貝のポワレ　アイヨリ添え








　
　




　マンゴーのシャーベット









　




　特選　牛フィレ肉のステーキ　アンシェンヌ風粒マスタードソース







　
　




　アーモンドのブランマンジュ　季節のフルーツ添え