たまたまＮＨＫのためしてガッテンを見てたら、今日のテーマはダイエットでした。
で、気になる情報を一つ。
ご飯(お米)を食べないと太る！
正確に言うと若干違うけど、意味はそーゆーこと。
ご飯は炭水化物の塊です。
炭水化物は分解して糖質になります。
この糖質が不足すると、体は脂肪を貯めるようになるらしい。
もっと詳しく説明しましょう。
脳はほぼ糖質だけをエネルギー源として使っています。
脳が使う糖質が長期間不足すると、脳は飢餓状態であると勘違いして、通常は体を動かすエネルギーに使われるはずの食べたものを体に蓄えようとするようになります。
つまり、食べたものがどんどん体脂肪に変わってしまうわけ。
この状態になると、カロリーを減らして体重を落としても、体脂肪を減らすことができず、リバウンドもしやすくなる、ということ。
このような状態の人は、体全体を省エネモードにしようとして、交感神経の機能が低下しているので、疲れやすかったり、朝なかなか起きれなかったり、低血圧や冷え性といった症状が出てくるとのこと。
効果的に糖質を摂取して、脳に飢餓状態だと思わせないようにするのが大事。
そのためには、毎食ご飯を軽く１杯(パンなら８枚切を１枚)とイモ類(卵くらいの大きさ)か果物(半分)を摂るのが重要。
その他のおかずのバランスとしては、たんぱく質を２種類(魚なら１切れ、卵なら１個、チーズなら１枚、赤身の肉なら５０g、豆腐なら４分の１丁のうち２種類)、油を大さじ２分の１、あとは野菜たっぷりでボリュームつける。
おかずを半分くらい食べてからご飯に手をつけると◎、なんだそうだ。
でもねぇ、実際ここまで気にしてたら、成功するにはなかなかねぇ。。。
うちの場合、長続きはしなさそう。
毎日買い物行って献立考えるわけじゃないし、昼は麺類で手間をかけたくないし。
とにかくアレコレ食べることは、ダイエットしてなくても大事なこと。
だから、細かく気にしてやるよりは、ちょっと野菜多めに、油・脂肪は控えて(意識して摂らなくてもたいてい必ず摂ってるから)、その他はバランスよく色々食べる、くらいのアバウトさで行こうかと。
その上で、まず１～２口は野菜をよくかんで食べて、それからおかずを一通り食べて、そしてご飯を食べ始める。
ってのを明日から実行しようっと。
幸い、千亜季は今のところ冷え性等の溜め込みやすい体の症状は出ていないので。。
ま、そもそも糖質は燃焼されやすいから、ご飯食べてすぐ寝るとかでなければ、体脂肪にはなりにくいのかもしれないね。
まずは体脂肪を貯めないことがダイエットには重要だからね！
貯めない上で、今まで貯めた分を排出していかないと、いつまでも減らないし(笑)
で、気になる情報を一つ。
ご飯(お米)を食べないと太る！
正確に言うと若干違うけど、意味はそーゆーこと。
ご飯は炭水化物の塊です。
炭水化物は分解して糖質になります。
この糖質が不足すると、体は脂肪を貯めるようになるらしい。
もっと詳しく説明しましょう。
脳はほぼ糖質だけをエネルギー源として使っています。
脳が使う糖質が長期間不足すると、脳は飢餓状態であると勘違いして、通常は体を動かすエネルギーに使われるはずの食べたものを体に蓄えようとするようになります。
つまり、食べたものがどんどん体脂肪に変わってしまうわけ。
この状態になると、カロリーを減らして体重を落としても、体脂肪を減らすことができず、リバウンドもしやすくなる、ということ。
このような状態の人は、体全体を省エネモードにしようとして、交感神経の機能が低下しているので、疲れやすかったり、朝なかなか起きれなかったり、低血圧や冷え性といった症状が出てくるとのこと。
効果的に糖質を摂取して、脳に飢餓状態だと思わせないようにするのが大事。
そのためには、毎食ご飯を軽く１杯(パンなら８枚切を１枚)とイモ類(卵くらいの大きさ)か果物(半分)を摂るのが重要。
その他のおかずのバランスとしては、たんぱく質を２種類(魚なら１切れ、卵なら１個、チーズなら１枚、赤身の肉なら５０g、豆腐なら４分の１丁のうち２種類)、油を大さじ２分の１、あとは野菜たっぷりでボリュームつける。
おかずを半分くらい食べてからご飯に手をつけると◎、なんだそうだ。
でもねぇ、実際ここまで気にしてたら、成功するにはなかなかねぇ。。。
うちの場合、長続きはしなさそう。
毎日買い物行って献立考えるわけじゃないし、昼は麺類で手間をかけたくないし。
とにかくアレコレ食べることは、ダイエットしてなくても大事なこと。
だから、細かく気にしてやるよりは、ちょっと野菜多めに、油・脂肪は控えて(意識して摂らなくてもたいてい必ず摂ってるから)、その他はバランスよく色々食べる、くらいのアバウトさで行こうかと。
その上で、まず１～２口は野菜をよくかんで食べて、それからおかずを一通り食べて、そしてご飯を食べ始める。
ってのを明日から実行しようっと。
幸い、千亜季は今のところ冷え性等の溜め込みやすい体の症状は出ていないので。。
ま、そもそも糖質は燃焼されやすいから、ご飯食べてすぐ寝るとかでなければ、体脂肪にはなりにくいのかもしれないね。
まずは体脂肪を貯めないことがダイエットには重要だからね！
貯めない上で、今まで貯めた分を排出していかないと、いつまでも減らないし(笑)