大好きなサツマイモのシルクスイート。
近くのスーパーで購入するが、なんか貧弱。
案の定、甘くもなくトロッともしていない。
品名間違えてない？と思った。
で、紅はるかに挑戦。・・これも貧弱。
私の指２本ほどの太さ。（＊個人の感想です）
これも甘くもなく固い。
安納芋にも挑戦。これも同じ。
全部甘くない。煮物にしてももうひとつ。
これには温厚な私（＊個人の感想）も「二度と買うもんか～」と思った。
通販で鹿児島の紅はるかを買ってみる。
きれいで、立派なこれぞさつまいも！
４本指の太さで、長さ20㎝前後。
一本￥200もしない。
蒸し器で、とろ火で蒸す。
ホイルで包んでⅠ時間程低温で焼く方法もあるが、
私はふかしいもが好きだ。
これだ！やっとだ。
甘い、おいしい～
これだけでスイーツ。
包丁を入れたらつぶれそうなほどトロトロ。
半分に切って蒸したので、そのままラップして冷凍すると
いつでも食べれる。
リベンジ成功！
具合が悪く寝ているおもち。
プーイ 「おい～ 大丈夫か？」
ずっと抱え込んで、なめ回して心配するプーイ。