ドイツのチョコレート
ドイツ出張のお土産。
まずはこちらの瓶。
受け取って思わず「・・・えっ、ドイツの石
」
妙にリアルな石・・・のようなものでしたが、こちらはチョコレート菓子でした。
石のイメージがアタマから消えなくて、噛むときに気合いが入ってしまいました。笑
大きいものは、中にドライフルーツが入っていましたよ
そしてもう一つ。
かっこいいアルミ缶のこちらもチョコレート。
ブレーメンに本店がある、老舗のチョコレート屋さん「ＨＡＣＨＥＺ（ハッチェス）」のもの。
これが
口どけの良さといい、カカオの香りとほのかな苦みといい、酸味が少なく甘すぎない味わいといい、チョコ好きな私の好みで感動
「ＨＡＣＨＥＺ」のチョコレートは、南・中央アメリカから厳選されたトップ５％の最高級のカカオのみを使用し、
手間暇を惜しまずにじっくりと練り込む作業に時間をかけることでドイツのみならず世界中にファンが多いそうです。
ドイツ語は全く分かりませんが、「マラカイボ産のカカオを５５．５％使用」というのだけは分かりました
笑（マラカイボはベネズエラにあります）
あまりに美味しくて、２枚続けて食べ、手が止まらなくなりそうなのでガマン・・・
日本では買えないみたいで・・・
少しずつ大切に食べなくては・・・
そんな、独身気分？に戻って１人暮らしを満喫していた先週１週間。
私は例のごとくお家でラム肉を堪能していました
笑