神田 ヴィノシティ
神田駅近くにある大人気のワインバー「ヴィノシティ」へ行ってきました。
ここのお店の名物は、「こぼれスパークリング」。
乾杯ができないくらい、こぼれるか!?こぼれないか!?
表面張力ぎりぎりまで入れてくれるのですが、なんと一杯600円なんです
(たぶん普通の2杯分くらいはあるかな?)
お通しは「フォアグラのムースのカナッペ」。
「オリジナル生ハム」
左側は鹿児島の黒豚だそうです。
「田舎風パテ」
「サーモンの瞬間スモーク」
「バーニャカウダ」
「牛イチボ肉のロースト」
「豚肉のソテー」
お料理は食材から厳選されていて、調理や味付けにも工夫がありとても美味しかったです。
ワインは、赤、白、ロゼが世界各国色々なものありましたが、お店にソムリエさんが数人いらっしゃるそうで、
リーズナブルなものから本格的なものまで約200種類くらいあるそう。
この日はお肉に合わせてロゼを飲みました。
2000円台から美味しいワインがたくさん揃っていたので感激しました。
店内は私たち以外は全員、会社帰りの方々でした。
神田近辺のオフィスに勤めている方達から絶大な人気のようです。
たばこの煙が苦手な私は、店内が全席喫煙OKだったのが唯一残念なところでしたが、
あの「こぼれスパークリング」がとっても魅力的だったので、また行きたい…かなぁ…