
食関連のブランディング
コンセプトデザインなど幅広い活動内容で
食分野をサポートしております。

年間行事や四季を重視し、心豊かなライフスタイルを楽しむため
様々なスタイルレッスンをはじめ
普段の食卓、お茶、おもてなしの食卓など実践中心で学びます。
ハイセンスにこだわる方のための
欧米の暮らし術
フラワーアレンジから紅茶
ワイン、チーズ、エレガンスマナー等
暮らしを充実させる美生活をトータルにご提案いたします。
センターピースの花を作製
テーブルクロスは、ヨーロッパのトレンド
ブランチ校 ロンドン&名古屋

1999年の独立以来 実績のある指導方法で
テーブルコーディネーターのプロを目指す方
自宅教室開催までのサポートも行います。
必要な知識やテクニックを実践的に
楽しく学びながらディプロマ取得を目指します。
■プライベートクラス 日程・カリキュラム等は、お気軽にお問い合わせ下さい。
Mito&London 教室情報
<教室開講までのサポート制度有>

フード(食材研究)クラス
フードインストラクター提案のオリジナルレシピは毎回好評です。
日本はもとより海外を食べ歩いた経験から
日本の家庭で出来る旬野菜を使った
オリジナル家庭料理を提案しております。

レッスン日程 月1回 1時間30分~2時間のレッスン
四季のお花の紹介、基本スタイルを習得することはもちろん
ブライダルシーンではブーケ作りの習得
各国のアレンジ方法(イギリス、ドイツ、オランダ、フランス、アメリカ)など
グローバルに視野を広げて学べます。
フレッシュ、アーティシャルフラワー、ドライ、プリザ
そして香り(ポプリ)のレッスンまで幅広い内容です。
日程などの詳細はお問い合わせ下さい
2026/07/10

🇬🇧ヴィンテージ洋食器のご案内
ヴィンテージ食器の数々🇬🇧
先月はご紹介間に合わず💦今月よりミロトムkioskにて詳しくご紹介していきます♡
まずはそのラインナップを写真で公開します✨
花柄や風景画のプレート、ティーカップ、ガラスボウルなど、様々なアイテムが揃いました!!
画像にはないのですがリネンも♡
時代を超えて愛されてきた、それぞれの歴史やストーリーなど、詳細もまとめてみました📄
調べ始めると止まらなくなる故😅
知識も集まりました‼︎
レッスンにお越しの皆様🩷ぜひお手に取ってご覧ください‼︎
#ヴィンテージ食器 #ミロトムkiosk #アンティーク食器 #洋食器ブランドストーリー #chiakihorie
2026/07/01





⛩️夏越の祓日🌿
90歳にして2度の手術を乗り越えてくれた父と母と一緒に、
ご縁のある神社へ参拝してきました⛩️
大変な時期を乗り越え、こうしてまた元気に家族で節目を迎えられたことに感謝の気持ちでいっぱいです‼︎
3人で参拝なんてはじめてかも💦
満月🌕でもある今日、一緒に行く事ができて良かった!
心がじんわりと温かくなったのも束の間(笑)
サッカー⚽️テレビ観戦もし寝不足のまま参拝⛩️
午後は頭をフル回転させる怒涛のスケジュール!💦
ロンドンから帰国後…11レッスンを終えたばかりなのですが、既にモードは次の仕事へ…
あれこれタスクをこなしながら、6月中に終わらせねばの任務が色々…12時前のギリギリに滑り込み😆🙌
バタバタと全力で駆け抜けた1日でしたが家族との時間もお仕事も、どちらも妥協せずに向き合えた最高の充実日😊
今月もお疲れ様でした✨
皆様もどうぞ健やかで良い新しい月をお迎えください ◡̈
Lessonの投稿も近日中に致します‼︎
#夏越の祓 #家族の時間 #間も無く91歳 #神社好きは父の影響 #霧の大洗
2026/06/10




















🇬🇧🏬デパート巡り 🛍️✨
デパート大好き❤世代なので…🤭
こちらに来ると数日かけて必ずルーティン‼︎
仕事柄のヒントもたくさん😍
Harrodsのきらめき、Selfridgesのエナジー、Libertyの温もり、そしてFortnum'sの美しいグリーンと美味しい紅茶🫖
いつもの場所を一つひとつ確かめるように歩いて、この街の空気を身体いっぱいチャージしました🥰
新しい刺激も、変わらない安心感も💫やっぱり愛おしい。
最高のエネルギーを貰いました🥂
#デパート大好き
#ロンドンのデパートは夢がある
#食器好き
#londonlife #londonroutine
2026/06/08






🇬🇧おもてなし🍽️
先週の金曜日
🇬🇧ご活躍されている
@curiousmarch さんのご自宅にお招きいただき、充実のランチ時間を堪能してきました✨
@curiousmarch さんは
英国式おもてなし教室「Atelier Curious March」を主宰されています🍽️
2014年 @mille_automneロンドンレッスンを受けてくださり、デザインクラスなどにも熱心に通ってくださっていた生徒さまでもあります✨
もともとインテリアも勉強されていたからこそ、空間作りが本当に素晴らしくセンス溢れる拘りが随所に♡♡
洗練されたテーブルコーディネート、そして心のこもった素晴らしいお料理の数々に終始うっとり🥰
お見事の一言でした🧡💛
素敵なひとときを本当にありがとうございました🙇♀️
#おもてなしランチ
#ご活躍の生徒さま
#テーブルコーディネート
#ロンドン習い事
#学びが財産
2026/06/06
















🇬🇧Pub飯&🐎ファーマーズshop
昨日は🇬🇧ロンドンで💪ご活躍❤️
茨城繋がりの
@cocoyukiukさんとのランチ🍴
近くの駅でピックアップ🚗していただき🙏クラシックで雰囲気抜群のpubでお楽しみの「パブ飯」タイム😋
日本では全く口にする事もないのに、何故か🇬🇧こちらに来ると必ずオーダーしたくなる🍔ハンバーガー🍔バンズやパティのちょっとした違いを自分なりに研究するのが定番スタイルとなってます💖
ちなみに、日本円に換算したくないけど、円安の今、大体のお店…🍔だけで4000円から5,000円🥹
実はこちらに来て早くも4回目でした🤭
そして @cocoyukiuk さんとのトーク 💬茨城愛をたくさん語りあうのも楽しく♡異国の地で聞く日本のローカルトークって、なんであんなに盛り上がるんだろう 🤣
美味しいパブ飯でお腹を満たした後は、のどかな「バトラーズ・グリーン・ファーム」へご案内頂きました🤩
途中、景色もメドウや広大な貴族の敷地などイギリスらしく🇬🇧
特徴的な黒い木造のゲートをくぐって敷地に入ると、1900年代初頭の牛舎をリノベーションした🐄
のどかで可愛いショッピング・ヴィレッジの世界が広がっています‼︎
自家製のチーズやジャムが並ぶファームショップ、アクセサリーなどのブティック、そして季節のお花が美しくディスプレイされた生花店では可愛いお花に癒されました🌹
お仕事終えてのお忙しい中
楽しいランチとドライブをありがとうございました🙏🩵💙
#thegate #burgerlover
#battlersgreenfarm #hertfordshire #ロンドンで茨城愛