＊レシピ紹介～夏野菜のあげびたし～

千葉県の方からのレシピです♪


料理：夏野菜のあげびたし


材料(４人分)：
・かぼちゃ
・なす
・オクラ
・みょうが


作り方：
①かぼちゃは細切り一口大に、
　なすは乱切り、
　オクラはそのまま
　みょうがは縦半分に切る。

②油で①を素揚げする。

③めんつゆを支持どおりに薄め、　②をつけ込む。
　あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。


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レシピ紹介を始めます

お久しぶりです！

ブログを書くのが久しぶりに
なってしまいました(´；ω；｀)

さてさて、

私は春から地産地消を勧めるために
どうすれば地産地消が広まるだろう
と考えてきました。



やはり自分が言っているだけでは
何も始まらないし、
大勢の人の協力が必要だと思います。

そこで、

このブログを通して
地元で採れた野菜で作れる
おいしい料理レシピを
紹介していこうと思います。


このブログで少しでも興味を
持っていただけたり
実際に作ったと言う声が聞けたら
うれしいです。

また更新頻度は高くなるので
これからよろしくお願いしますm(__)m
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▼松戸市役所☆ﾟ

学校が始まってからなかなか
更新が出来ていませんでした(ﾟ-ﾟ)

すいません･･


さてさて

先日私の住んでいる松戸市の
市役所で、お話を伺ってきました。

主に話したことは
・高校生ができる地産地消の
　取り組みについて
・私の考えている高校生ができる　アクションは、　どれだけ
　実現可能なのかどうか

です(●^ｰ^●)


市役所の方は高校生の私に対し、
とても丁寧に説明して下さいました(>_<)

また、出来る限り
高校生にも地消地消が広がる計画に
協力して下さるそうですo(^-^)o


やはり、地元の野菜や農家に
興味を持つ方は年齢層が高く、
なかなか若い人は興味を持たない
とおっしゃっていました。


これは、この間直売所の方に
お話を伺ったときも
同じことをおっしゃっていたので
私も高校生に広がるようなアクションを
考えているところです(＞＜)




ゆい(´―`)