最近話題の?リュウジさんという人のツイッターにあがっていた簡単に作れる焼き鯖そうめんを作ってみた。
前に買ってあった鯖缶。こんな時のためにあったのか。
てなことでレシピは簡単。
1.そうめんを茹でて冷やす
2.油をひいて鯖を焼く→取り出す
3.油を拭いてめんつゆ大さじ1.5、お水大さじ2、砂糖小さじ1.5、鯖缶のつゆ大さじ2を沸騰させて鯖を戻して2〜3分煮る
わけぎはフリーズドライでいいか!
あー、これ美味しいね(о´∀`о)
鯖好きにはたまらない。
なんかいろんな鯖缶で試してみたくなるね。
ごちそうさまでした!
今日は美容室に行くんだけれど、夕方から…終わるのは夜かなぁ?帰ったら何時なんだろ???
ご飯の支度はしたけど、向こうの帰りに間に合うといいな。
では、行ってきます(^ω^)b

