これと言うものは無いが、中華料理全般好きだと思う。
最近では作らなくなったが、ヘイスケが母と二人で作っていた
生春巻きも美味しかった。
写真は私が作った物なので不細工だが、ヘイスケは料理上手だ。
夫は子だくさんで育っているので、私の作る下手くそな料理でも
偶々作って美味しかったら、大喜びだ。
生春巻きは、チリソースをつけて食べる。
夫の母親には、結婚して7年目くらいに会った。
「認知症らしい」と夫は言っていたが、私も夫の母と話らしい話もしないままだった。
夫の母宅には猫が居て箪笥におしっこを掛けたので「アラおしっこ。。。」と言うと
「ホントだ。。。」と黙って見ておられた。
夫の母と夫は、顔がそっくりだった。
その数年後に亡くなられたと聞いたので、もう少しお話をすれば良かったと
思い出すが、その時は夫とも殆ど話をしなかったようで
認知症と言うのは本当だったかも知れないと思い出す。
