先日大阪・関西万博にお仕事でいってきました！
大阪ヘルスケアパビリオン1Fのデモキッチンで行われた
「日本抗加齢医学会総会」特別企画
西天満の洋食店「C.D.TAKOH2」シェフ田幸和純さま
堺市の鮨店「鮨おおが」大将大賀伸一郎さま
北新地のイタリアンレストラン「TOM Curiosa」シェフ浅井努さま
名店３店舗の料理人みなさんの一流の技を間近で堪能！
田幸シェフにインタビューをさせていただきました
食と抗加齢、アンチエイジングのお話はとても興味深い
30分くらいの空き時間にパビリオン近くをうろうろ・・・
すごい人であまり動けず
今度はゆっくり遊びにいってきたいな！
大阪にいくのも久しぶりだったから
友達にもあえて一人時間を満喫させてもらいました☆
仕事終わったら速攻で出て群馬へ、いや、あ、本庄へ🚅
＊chiduru＊＊