本物の美味しさを作りやすくをモットーにお好きなメニューでご参加いただけるお菓子教室、ご自身のご都合で学べるハーブティー教室
chezmoiです。
今年も小夏の季節
毎年の如く、ジャムはできましたが、
皆様にお目見えする機会が
いつになるやら…………
販売用の小夏ジャムとは全く違う製法で炊いたジャムを練り込んで
小夏のパウンド
昨年までの焼き方、配合、仕上げを
やや変えました。
小夏感をしっかりと味わえる
ようにシロップ、ゼスト、アイシングに
たっぷり小夏。
昨年まで小夏のパウンドを受講の方は
遠慮なく聞いてくださいね。
生地は軽いので少し暑くなってきたこの季節にぴったりなおやつです。