先日も、手作りチョコレートケーキくださった
二級講座を受講されてる生徒さんから
またまた、お洒落な手作りチョコ❤️
ご自分で撮られたスタイリング写真も
送ってくださってた
硝子のエンジェルが可愛い写真‥
ご本人の承諾がないので、掲載ナシ^^;
赤い薔薇の花びらをイメージしたチョコ
温度管理から何から、
ショコラティエなみのこだわり
~レーズンは、ラムでなくブランデーに漬けて、バターはエシレにしてみました~
って、さすが(#^.^#)
これって試作で
あと二回作ってから、バレンタイン本番に臨まれるとか‥
ただ、脱帽m(__)m✨
チョコレート作りって
キッチンがタイヘンなことになるしねσ^_^;
まかろんねえねは、お味見係り( ´ ▽ ` )ノ
明日の、まかろんの記念日に
いただきます♡


