ここんとこ、お粥に梅干し‥
ちょっと食欲不振
昨日のケーキも結局、まだカケラだけf^_^;
梅干し、じつはいろいろ持ってる
といっても、蜂蜜の入ったのとか、
甘味のあるのは、ご飯には苦手
金箔つきの豪華な袋に入ったのとかも
お茶受け、お菓子代わりならいいけど‥
ふだんは、田野農園さんや寺谷農園さんの
塩だけで漬けたのがお気に入り
そして
母が曽祖母直伝で、毎年漬けてたのが
なにより一番！
母が元気なときは、
私も紫蘇っ葉、手をアクで真っ黒にしながら、お掃除したり
塩加減も一緒にしてたから
自分でもできるのかもだけど？
やっぱ、最終確認、Goサインだしてくれる人がないとダメ～御節料理、作れなくなったのと、おんなじ理由～
そして
今日は、とっときの一粒
母が漬けた梅干し
母が倒れる前の年に漬けたの
大事に置いてる
すごく体調くずしたときとか
今日みたいな日に
大事に、大事な一粒‥
子どものとき、病気ばっかりで
ご飯食べるのも、すごく苦手だった私に
ほとんど重湯みたいなお粥のうえに
一粒、載せてくれたときの母の声
大丈夫、食べられるよ
食べたら元気になるよ
聞こえる気がする
今日も まかろんの部屋をお訪ねいただいて、ありがとうございます
みなさまに、心あたたかな一日を…
あとりえまかろん～L'Atelier Sen Megumuより