ワイン会

シンガポール会の友人Jちゃんが、ヒューストンに旅立つことになり、壮行会をしました。

ワインエキスパートのJちゃんと、ワイン勉強中のMちゃんがお店をセレクト。

ワインがおいしいことはもちろんのこと、何よりもみんなバラバラのところに住んでいるので、帰りやすいということがプライオリティー。

丸の内ブリックスクエアのマルゴへ。

気候もいいので、テラス席で。

そして、3日後にお誕生日を迎えるmちゃんに、サプライズ。

お喋りが忙しく、お料理の写真もほとんど撮れなかったのですが。😅

さすがワインビストロなので、ワインに合うお料理がたくさん。

中でもホタルイカのバジルソテーは絶品でした。

ホタルイカって酢味噌和えが定番だけど、洋風にもなるのね〜。

ガーリックを効かせるとワインに合いますよ〜。

今度やってみようっと。

でももう旬も終わりかな、、、😱

大爆笑して飲んで食べて喋ってあっという間に終電の時間。

乗り遅れないでよかった👍

楽しい時間が過ぎるのは早いです。