どうしてもラクレットが食べたくなって、社宅友だちのみんなとラクレットを食べにラクレットグリルへ行ってきました。
チーズフォンデュは家でもできますが、ラクレットはなかなかできません。
スイス、フランス、日本のなかから好みのチーズを選んで、、、と言ってもスイスだけでも10種類以上あるのですから、大変。
初心者なので、お店の方からアドバイスをいただき、ワインもおススメのスイスワインにしました。
オーツのスープ。濃厚で美味しい。
やりたそうな顔をしていたのか、😅
チーズを削らせていただきました。
チーズの重さ、かなりあります。
半ナマでいただきました。
今回は初心者コースで、癖少なめのチーズを選びましたが、次はもうちょっと冒険してみたいかな。
スタッフの方も気さくでとても居心地よかったです。
帰りに近くの湯島天神に寄ってみました。
お目当ての梅はまだまだ蕾が固く、、、
そのかわりこんなかわいいお猿さんが。
楽しませてもらいました。
早く春来ないかな。