ティーマットとコースター | 松戸市ドライフラワー教室 Chez-Iris

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週末の実家参りの際に義母からいただいたティーマットとコースター。
昔むかし、ロンドン駐在の時に買ったものだそう。ロンドンの名所がデッサンのように描かれています。

紅茶をいただく時に使ってみようかな。





帰り際におからをいただきました。義母のおばあさま直伝のおからレシピだそうで、あさりのむき身が入っています。
そして、なんと甘酢につけたしょうがのせんぎと一緒にいただきます。
ちょっと甘めのおからとしょうがの酸味がマッチしておいし~い!




しょうがの甘酢漬けを作るという、その一手間が大事なんですね。

結婚したての頃、’面倒臭がっちゃダメなのよ~'とよく言っていた母。恐れ入ります。