ヴァレンタインを終えて
I'm already thinking the concept of next year's Valentine. Next year, we will make better chocolate products than this year.
来年のヴァレンタインのコンセプトや新たな企画が動きだしている。
Therefore, I have to do various experiences and studies.
Also, please look forward to next year's Valentine!
更なる経験、学びから今年を超えるショコラの開発をします。是非ともお楽しみに!!
沢山のショコラが売れる事によりカカオ豆の原産地、コートジボワールをはじめ格差のある地域や国に日本人としてフェアートレードする行動を更にチョコレート大使としてしたい。
この度も皆様のお陰で現地にお返し出来ている事に感謝したい。
これからもアジア諸国をはじめ、日本人パティシエとして世界に貢献できる人間でありたい。
ありがとうございました。
パティシエ 柴田