伝統とは革新からつくられる
【The tradition is made from innovation】
Every second counts in my job also today!!
Owners don't make cakes only.
Especially 5 - 10 years later Japanese market is getting tough.
If you can't change your mind and predict the future that means you failed as the owner.
A lot of Japanese are conservative so they aren't aware to attack.
今日も一秒きざみの仕事!!
経営者は、お菓子を作るだけではない。
特に5年後や10年後の日本の市場は厳しい。
先を読み、自分を変えていける精神が無ければオーナーとしても失敗する。
多くの日本人は保守的で攻める意識がない。
伝統は作られた過去である。
伝統を大切にし新たな時代を!!
追伸
イギリスのEU離脱のニュースが入り、日本にも大きな影響を及ぼすだろ。
昨今の都知事問題、我々、一般庶民の納税を食い潰す奴等は、他にも沢山いるはず。
日本の納税システムも完璧にマイナンバーなどでしっかり管理。
一般庶民が、黙っていればいるだけ税金を食い物にする奴等は減らない。
先を見て行動できなければ、奴隷状態になる。