伝統とは革新からつくられる | パティシエ 柴田武ブログ

伝統とは革新からつくられる

【The tradition is made from innovation】 

Every second counts in my job also today!!
Owners don't make cakes only.




Especially 5 - 10 years later Japanese market is getting tough.





If you can't change your mind and predict the future that means you failed as the owner.





A lot of Japanese are conservative so they aren't aware to attack.






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今日も一秒きざみの仕事!!





経営者は、お菓子を作るだけではない。





特に5年後や10年後の日本の市場は厳しい。






先を読み、自分を変えていける精神が無ければオーナーとしても失敗する。






多くの日本人は保守的で攻める意識がない。





伝統は作られた過去である。



伝統を大切にし新たな時代を!!












追伸

イギリスのEU離脱のニュースが入り、日本にも大きな影響を及ぼすだろ。






昨今の都知事問題、我々、一般庶民の納税を食い潰す奴等は、他にも沢山いるはず。






日本の納税システムも完璧にマイナンバーなどでしっかり管理。






一般庶民が、黙っていればいるだけ税金を食い物にする奴等は減らない。






先を見て行動できなければ、奴隷状態になる。