レーズンサンド

ここのところ、清々しいお天気ですね

こんなに天気が良いとつい出掛けたくなり、お菓子作りがすっかり後回しになっております

さて、そんな中でも作りたかったお菓子

数日前からラム酒に漬け込んでおいた

レーズンを、たっぷり使って

作りました

本日のおやつです

と言っても我が子たちは全く食べませんでしたので、私1人のおやつです

悲しい。。

素朴な味ですが、

たまにとっても食べたくなります

レーズンをラム酒に漬け込むと何故こんなに美味しいのでしょう。

少しお友達にプレゼントしようと思います