先月の終りに新聞でこんな
広告を見つけてしばらく幸せな気持ちでいられたしぇび母です。
広告を見つけてしばらく幸せな気持ちでいられたしぇび母です。
「天国に一番近いアイドル」ってすごいよね
父と大笑いしてしまいました
いつまでもお元気でご活躍いただきたいものです。
今回の台風、しぇび家地域は一部区内で避難勧告は出たものの、被害もなく無事に過ごせました。
被害に合われた地方の方々にお見舞い申し上げます。
1日も早く安心して過ごせる日が来ますように。
雨の合間に虹が見えました。
そして今朝の地震！
母は4時ころから目を覚ましつつウトウトしていたのですが、父は母が起こすまで気付かず寝ておりました
シェビーは驚いてオロオロしていたのですが、母が呼ぶとすぐに父と母の間に来たので母が抱きしめていたらすぐに落ち着いたようです。
可愛いので治まった後も抱きしめていたら、前足パンチをくらわせてどこかに行ってしまいました
心配してくれたお友達ありがとう
さて、今日の夕散歩は久しぶりに家族そろって公園に行ってきました。
いつものグランドまでご機嫌でお散歩です
父と母の顔を見比べては嬉しそうに歩いていたニコニコ王子
母もうふふふ～なんて思っていたら、いきなりものすごい勢いでダッシュする王子
リリーちゃんはお空に行ってしまったのですが、その後もワンコたちに会いに公園に来てくださってるんです。
何個もらえば気が済むのかなぁ
飛びついたり、足に纏わりついたり、母は恥ずかしかったよ
もうちょっと王子らしくしてくださいね。
シェビーも頑張ればもっとビスケットもらえるかもよ
散歩の後はいつもの隅っこでマッタリです。
ホントにマイペースだなぁ
さて、しぇび家の晩ご飯です
稲荷寿司・ギョニソ海苔巻・鶏手羽元と大根の煮物・サラダ・おからの炒り煮・漬物
おいなりさんが急に食べたくなったので作りました。
すし飯にはシラス、錦糸卵、白ごまを混ぜました。
大葉も入れればよかったなぁと後から後悔
ご飯詰め過ぎて皮が破けても気にしない気にしなーい
海苔巻はご飯が余ったので、買い置きしてあったギョニソを巻いてみました。
父は気に入ったみたい
鶏手羽もとは1㌔500円
特売大好き
赤魚の粕漬け・おからの炒り煮・イカの塩辛・鶏と大根の煮物・オクラのおかか和え・厚焼き玉子・いぶりがっこ
先日のスーパーオープンセールで買ったイカで作った塩辛です。
ちょっと塩気が強いけど美味しくできました。
次回は塩麹を使って作ってみたいなぁ。
煮物は前日の残り物です。
お魚焦がしちゃった
鶏手羽元の唐揚げ・味付け卵・丸ごとトマトの中華スープ・ネギ入りだし巻き玉子
大根と煮た鶏肉の残りを唐揚げにしました。
今回はお醤油ベースの味付けに五香粉を入れて中華風にしました。
丸ごとトマトのスープは、湯剥きして深めに十字切り込みを入れたトマトを醤油、塩コショウで味付けした鶏ガラスープに入れて煮たてた後、一度覚まして味を含ませています。
味玉は仕上げにごま油を少々かけていますが、辛いのがお好きならラー油少々でも美味しいと思います。
ネギトロ丼・コンニャクとしし唐の煮物・小松菜の胡麻和え・厚焼き玉子・ギバサの味噌汁
酢飯が食べたくてネギトロ丼にしました。
ネギトロが余ったので、片栗粉、チューブの生姜、醤油、酒を足してハンバーグにし、照り焼きソースを絡めて翌日のお弁当のおかずにしました。
ギバサは海藻の一種で、アカモクっていうらしいです。
メカブみたいにネバネバトロトロで体に良いらしいです。
ナポリタン・シーフードサラダ・トウキビなどのポタージュ・カボチャのグリルとスモークドカマンベールチーズ
バターナッツという面白い形をしたかぼちゃのスライスにガーリックオリーブオイルをかけてオーブントースターで焼きました。
仕上げにハーブソルトをかけてチーズと一緒にいただきました。
カボチャ嫌いな父もこれは美味しいと言って食べてくれました。
ポタージュはトウキビ、バターナッツカボチャ、サツマイモで作りました。
甘くて美味しかったです。
スープの残りは冷蔵庫で冷やして翌朝の朝食にしました。
今日は買い出し、お昼寝、しぇび散歩でのんびりしたしぇび家。
明日はちょっとお出かけしてきます。
寝坊しないように頑張るわー
これ美味しいです
