各方面で話題の？永楽町焼肉屋さんに行ってみました。
まぁこの日は誕生日だったワケで、チョットだけ豪華な感じでね。
『焼肉市場 蔵』
国産和牛専門ってことなので、ホルスタインは含まれていないってことっすね。
この日は飛び込みで行きましたが、予約していった方が良さそうです。
飛び込みで行くと、あんましいい顔されません。
国産和牛にしてはリーズナボーですよね。
６掛けでハーフサイズにしてくれるってのもいいんじゃないでしょうか。
しっかし焼肉屋ってイロイロありますよね。
ヒジョーに安価な店から超高級店まで。
高級店でいい肉食うっていっても、アブラっこすぎて量は食えない。
サシが入ってるって言っても、所詮脂だし、肉の美味さを味わうならほどほどがイイかもね。
飲み物だってリーズナボーなんじゃない？
厳選のワインだなんてのもありましたので、
こんなワインにしてみましたよ。
ちなみにワインの味については、ぜーんぜんワカリマセン。
赤と白の違いは分かりますが。
キャベツなんかね、気を利かして人数分に取り分けてきてくれちゃうんですよ。
嬉しいですねぇ。
「蔵タン塩」
ちょーっと薄っぺらいのが残念だけど、ゲタの部分は処理されてますね。
刻みネギが別皿で提供されますので、
一緒に焼かず、こんな具合にしていただきます。
「ハラミ」
イチバン美味い部位だと思うんですわ。
横隔膜のハラ側。
背側はサガリね。
ミスジだったかなぁ。
昔はミスジなんて、ぶっといスジが入ってるから日の目を見なかったんですけどね、最近になって
もてはやされてますよね。あ、アレは輸入モノだったか。
やっぱ焼肉にライスは欠かせないですわな。
そしてオンザライス。
ナイゾーものを２種。
牛シロコロってのとミノサンドを頼んでみました。
これは牛シロコロのハズなんだけど、ちょっと違った気がしましたよ。
アブラを落としちゃったのかな？もったいない。
ミノサンドは絶品でした。
あれ？もしかしてコレが牛シロコロだったのか？！
コリャなんだったっけ？
ロースの芯かな？
なんだかんだ言って、焼肉は美味いですワナ。
でもね、ガスだったのが残念。
やーっぱ炭火で焼きたいトコロです。
カルビスープもいただいちゃって〆。
うん、CPも高いし確かに美味かったです♪
ごちそうさまでした。
でも正直なハナシ、、、馬車道の犇和 の方は炭火だし、自分には合ってるような気がします・・・。
焼肉市場 蔵
（焼肉
/ 伊勢佐木長者町駅
、阪東橋駅
、関内駅
）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
←試しににポチっとクリックしてみて下さいませm(_~_)m
←景気づけにポチっとクリックしてみて下さいませm(_~_)m