ケランマリ(韓国風卵焼き)にハマり中です。
今回の具は、ホウレン草とカニかま。
巻くのが難しくて、ちょっと失敗しましたが、うちで食べるんだから平気。
お弁当のおかずにもおすすめです。
【材料】
卵………3個
ホウレン草………1蕪
カニかま………適量
塩………ふたつまみ
油………適量
【作り方】
①ホウレン草を固めに茹で、水気をよく絞り、3～4㎝の長さに切る。カニかまはほぐす。
②ボウルに卵を溶いて、①と塩を加えて混ぜる。
③卵焼き器に油を熱し、②を3～4回に分けて巻きながら焼く。
【本日の器】
付出料理を乗せたり、焼き魚や卵焼きを乗せたりと、様々な使い方ができるお皿です。
清潔感がありながら、温かみを感じられる仕上がりです。
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ごくごく普通の家庭料理やお惣菜が美味しそうに見える器をリーズナブルな価格にて揃えております。
どうぞ宜しくお願い致します。
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【INFORMATION】
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