ちくわクルクル 【おつまみの定番】

これ、昔よくお弁当に入っていました。
今ではおつまみとして作ります。
大葉とチーズの組み合わせ、最高。

〔材料〕
ちくわ(小)・・・3本
大葉・・・3枚
ベビーチーズ・・・1個
マヨネーズ・・・少し

〔作り方〕
①ちくわは縦に切れ目を入れて開き、長方形にする。
②チーズを縦に3等分に切る。
③ちくわの焼き目が内側にくるように置き、大葉は縦向きに、チーズは横向きに乗せて、少しマヨネーズをかけて、クルクルと巻く。
④つまようじを両端と真ん中に刺す。
⑤3等分に切る。

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