お漬物

先日、母から鳥取のお土産をもらいました。

いつもの「すいか醤油漬」

これはとっても美味しいです。

ポリッとした歯ごたえ。

醤油とスイカの甘みの絶妙なバランス。

スイカと言っても小さな小玉なので

玉子くらいの大きさです。

それを５ｍｍくらいの輪切りにして食べます。

たまらんです。

ただ、たまに食べるからありがたい。

毎日だと、美味しくても飽きます。

漬物といえば

土井志ば漬本舗の「すぐき」がとっても好きです。

酸味がいいあんばいです。

あーーー食べたくなっちまったー！！

お茶漬けとともにね！！