お元気様です。
貴方があなたらしく、私がわたしらしく、
日々輝ける
エッセンスをお届けします。
エッセンスをお届けします。はづき数秘術認定講師、心理カウンセラー
天田敬子です。
いつもありがとうございます
美味しいものを食べる幸せ
私にとって“食”は最大需要事項
子どもの頃からインスタント物が嫌いで、
母を困らせていました。
だけど、その一方で、思春期にダイエットを
しようと試み始めると、母は私の好きなものを
作りダイエットを阻止したそうです。
食い意地の貼っている私は、当然誘惑に負け、
今だダイエットに成功したことがありません
結婚前は母の作った料理にケチはつけるものの
包丁を握ったことはなく
結婚後、そりゃ困りました。
だって、ご飯作れないんだもん
幸いなことに、当時主人の帰りが遅く、
時間はいっぱいあった。
毎日料理本と睨めっこ。
一品作るのに1時間。
毎日５時間かかりました。
当時は何品か一緒に作れなかったんです
だから、５時間。
人は窮地に立たされると頑張れるんですね。
どうしても美味しいものが食べたかった。
しかも当時は安月給。
外食なんて無理、牛肉もほとんど買えない。
関東地方に嫁に行ったので、
いい牛肉が高かった
私の住んでいる名古屋はすぐお隣三重県、
三重と言えば松坂牛。
カレーも肉じゃがもお肉は松坂牛。
関東では焼肉定食を頼めば豚肉、
肉じゃがも豚肉、しゃぶしゃぶも豚肉。
衝撃的でした
もちろん、今では豚しゃぶも大好物ですが
それから中国広州、そして香港生活の中で
広東料理に魅せられ、
本場中国料理の味を知りました。
また、香港では世界の料理を
食べることができ、
今では日本でも世界の料理を気軽に
食べることができますが、
当時はお金もなかったし、知らなかった。
だから、香港で食べた世界の味は
忘れられません
私は“食育”というものを
根拠はありませんが信じています。
亭主元気で留守がいい
なんて言葉もあったのですが、
元気にお仕事行っていただくためには
彼の身体を作っているのは
まさしく食べ物、と思っています。
だから、主人が病気しないことが
私の勲章
だと思っています。
だと思っています。そして、一人息子が中学高校の６年間
無遅刻無欠席で卒業式の日に
代表で表彰されたことも私の勲章
と
と思っています。
（ちょっとこれは違うか）
）でも、本当は自分が美味しいものを
毎日食べたいだけなんですが（ ＾ω＾）・・・
これは先日一人暮らしの息子のところに
遊びに行ったときに作ったもの。
キッチンがとても小さくなかなか満足に
作れませんが、
２５年前は５時間かかったのに
この日は３０分位で作れました。
成長したなぁ～わたし
これからも毎日口にする物には
拘っていきたいと思います。
それが私の幸せだから
お詫び
毎回ブログにて入門講座やマスターコース
開催のお知らせをさせていただいておりますが、
マスターコースのお申し込み期限は
お伝えさせていただいておりますが、
入門講座のお申し込み期限を
記載したことはなく、
本日、当日のお申し込みをいただきましたが、
準備不足のためお断りをさせていただきました。
大変申し訳ございませんでしたm(__)m
今後、入門講座につきましては
講座開始時間２４時間前までのお申し込みと
させていただきます。
よろしくお願いいたします。
今日も美味しいものを食べて
みーんな笑顔になりますように
そして、今日お申し込みいただいた方と
またご縁がありますように