年度末ということで、激務が続いております
もちろん帰りが遅い日が続いたので、
おうちパンも１週間作れず・・・
昨日も土曜日なのに仕事でした。
で、今日やっと焼けたのが、バターロール
シンプルなパンが作りたくて、久々に作ったバターロール
でも久しぶりすぎて、成型をすっかり忘れていました・・・
なんか前より下手くそになったような
でも楽しかったー
他にも色んな成型をしてみたのですが、
とても見せれる代物ではありませんでした。
なので早々に食べてしまいましたー
パン作りは、私のストレス解消法かも
まだ今週半ばまでは忙しいと思いますが、
これでなんとか頑張れそうです
