フィナンシェやブラウニー

こんばんはcherryです。

ただ今こちらのイベントに参加しています。






昨日夜中に目覚めて、iPhoneの中の膨大な量の写真を整理してたら



！！！！？？？？



みたいな写真が出てきました…


ありませんか？消したはずのビックリ写真が携帯に残ってることΣ(￣。￣ﾉ)ﾉその中のひとつに東国原前知事がいました…笑

思い出は心の中にしまっておくことにします。



では、本日もドルチェデコショップに納品した作品のご紹介です

まずはこーんな写真から☆

試行錯誤の末たどり着いた、チョコレートフィナンシェ。


樹脂粘土コスモスに重曹を混ぜて平らに伸ばしカットしています。

なかなか良い質感になりました


乾燥の問題もあって、成形後20秒ほどレンジにかけています。


そのあと、たっぷりのチョコレートをかけて…
オレンジやキウイをのせて、フルーツソースをかけると…

はい！

あぁもう加工まで終わってる写真！笑


すっ飛ばしてしまいましたね。
それだけその時は脳みそバーンだったわけです(古い、とにかく古い！


もうひとつ、チョコレートナッツバージョンがあるんですが、写真が見当たりません＿|￣|○ごめんなさい…



気を取り直して！

プレーンなフィナンシェも

焼き上がりからの～

はい！オレンジフィナンシェ。

こちらはオレンジやアーモンドをトッピング。オレンジソースをかけてます。
ツヤツヤで美味しそう(^-^)


自慢の横側も見てください。

それからバージョン違いがふたつ

ベリーなエッフェル塔バージョン

ミックスベリーバージョンです。

プレーンの生地のほうが乾燥早いのなんででしょ？
着色の問題でしょうね！？



そして、本日最後を飾ってくれるのはこちら！


こーんなものが

こうなって

こうなりました(楽
ホワイトチョコバナナのブラウニーです。


裏っかわはこんな感じで、本物っぽく質感を出せました。

あんな棒が、こんな風に華麗に変身します

こちらは完売したとのことです本当にありがたいです（ ; ; ）

ということで、駆け足でしたがお付き合いくださりありがとうございました☆


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今、何位でしょー？？


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チェックケーキとマドレーヌ 丸井新宿本店期間限定ドルチェデコショップ 作品

ただ今、こちらのドルチェデコさんのイベントに参加させていただいてます




こんばんは！cherryです。

今日は、ちょっぴり(というか結構
落ち込む事がありました（ ; ; ）

でもでも、ドルチェデコショップに仲のいい後輩が行ってくれたらしくって感動しました
人がいっぱいいましたと報告してくれました


本当に大盛況のようで、嬉しく思います。
そして、パフェや納品したばかりなのにチャーム類をご購入してくださったお客様がいて、大感激でございます。

本当に嬉しくて、夜寝れませんでした(3時くらいまでw

こんな素敵な機会を与えてくださったドルチェデコさんにも、本当に感謝です


もっともっとかわいい、リアルな作品を目指して！


チェックケーキのご紹介といきましょう(=´∀｀)人(´∀｀=)

初登場、チェック柄の三層ケーキです

横からみると～

こんな感じです。
チョコレート、カスタード、バニラのムースのケーキです。

トッピングはクリームと、爽やかにキウイ☆

実は紅茶のソースをかけてます。
そして、ゴールドのアラザンでおめかし

いい香りと程よい紅茶の苦味。

実際あったらどんな味でしょう？


想像しながら作るのも楽しいものです。

意外と初挑戦で、チェック柄うまくかけました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))


ムースの部分はハーフセラ(紙粘土)をつかってます。三層が綺麗に出てくれて良かったです～


裏側もひと手間加えて。

スタンプ押してあります。

普通のスタンプのインクを使うと、ニスを塗ったとき溶ける可能性がありますから、ちゃんとアクリル絵の具を使っています。

もうひとつ、バージョン違い。

オレンジとくるくるホワイトチョコレートが乗っています。




この組み合わせ、好きです…(告白


とにかくホワイトチョコレートが好きなんだと思います。
最強なのがオールドファッションのホワイトチョコレートがけ作ってて、たまらなく愛おしいアイテムのひとつです。

そして、加工には自慢のアイテムが


いつもいつも、お世話になっているnatsさん(宮崎のビーズ屋さん)
オリジナルのパールをあしらってます！

大きめパールがあみあみに包んであってゴージャス

なので、加工自体はシンプルですが存在感あります。

チェックケーキいかがでしたでしょうか？


今日はもうひとつ、マドレーヌも同じ系統なのでご紹介します！

オール樹脂粘土製のマドレーヌに、キウイとオレンジの果肉とオレンジソースがたっぷりかかってます


こちらも、お味を想像していただきたいひとつです。

しかも裏っかわ！
こんなんなってます。

チョコレート


裏側なんで、食べてびっくりみたいな。
感じを目指してw

シュガーパールを使って、バッグチャームにしました。
スタンプチョコレート付きのストラップもおまけでついてます


こちらももうひとつあります。

ちょっとみえにくいですが、チョコレートがかかった上にオレンジジャムがかかってます。

こちらは取り外し可能なファーがついたキーチャームになっていますので、ジャラジャラと鍵も一緒に付けていただけます。



どちらかは完売したとのことで、かくれ(!?)人気アイテムになってくれたら嬉しいです(^-^)



まだまだ、ご紹介したい作品がたまってきていますので、引き続きご覧いただけたら嬉しいです☆

今日もお付き合いくださりありがとうございました。


ランキング参加しています。みなさまのお陰でいきなりランクアップしましたw今どこらへんでしょうか！？

気になるかもしれない、と押して下さると、今日の落ち込みもすぐなおります。笑


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日向夏のパフェ 丸井新宿本店ドルチェデコショップ 作品

こんばんは～


みなさま年末年始の疲れ、今頃出て来てませんか？私は出ましたw

でもそれを吹っ飛ばすくらい、今は感謝感謝なことが起きて来ているので、バッチリ乗り切りたいと思います


ただ今、こちらのドルチェデコさんのイベントに参加させていただいてます





な、なんと！


あまりにも大盛況だそうで、12日間の期間延長が決定したそうです


素晴らしいですね☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆それだけ、素敵な空間であり、素敵な作家様の作品があり、素敵なスタッフさんたちの努力があり、フェイクスイーツやスイーツデコを愛するお客様が集まってるということです


きっと本当にワクワクするイベントですね

あ～～行きたいっ(まだ言う 笑


そんな素敵な空間に少しでも華を添えられてれば嬉しいなと願うばかりですが、早速こちらのブログでもパフェのご紹介の続きといきたいと思います( ´ ▽ ` )ﾉ



日向夏のパフェです！

宮崎の名産である日向夏が、私は大好きです


これまでの作品にも相当取り入れてます。
日向夏は、外の白い皮？のフワフワした部分をあえて一緒に食べます。

そういうものなんでしょうね。


だって小さな頃からそれが当たり前なんですもの！
(説明できてない 爆


そのフワフワはなんとも言えず、日向夏の甘酸っぱさを包み込んでくれて、美味です。非常に。


そんな日向夏は独特のカットの仕方があり、写真のように房の間の白い線が何本も見える形になるのです。

そして、今回は日向夏アイスとバニラアイスをのせて。サッパリ美味しく♡

土台となるのは、日向夏特有の甘さを酸味がきいたソースとクリーム！


ソースはとっても綺麗な色が出てくれました(^^)


アイスもディッシャー(アイスをすくう半球型のシャカシャカしたやつ！
から外したて！


みたいなのを目指しました。キンキンに冷えてます。

アイスは本当に納得の質感が出るまで何度も作り直しました☆


日向夏のアイスも、色が綺麗なサッパリジェラート風に仕上がりました。



トッピングには、おなじみチョコレートマカロン、バニラマカロン、あと日向夏をカットして乗せて




キャラメルの飴細工みたいなシートと、エバンタイユ(もどき
とエッフェル塔チョコレートも添えて♡


エバンタイユは、ちょっぴりおめかし

わかります？？



光の当たり方によって、ゴールドに光ってます
おしゃれな飾りチョコレートになりましたね


リキテックスのお気に入りのゴールドがあるのですが(名前でてきませんw
その絵の具でお化粧しました。

リキテックス大好きです。
みなさんはどのような絵の具を使われてますか？
デルタの方も多いですね(^^)
私も使ってます。特にチョコレート作るときかかせません。


今度、使い分けている絵の具のご紹介でもしたいと思います。(聞きたい方がいらっしゃったらw


と、こんな感じで日向夏のパフェは爽やかに出来上がりました


いかがでしたでしょうか。

今日もお付き合いくださりありがとうございました。(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))



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