その日のことはその日のうちに | ・・ 夢と現の朧なる ・・

友達の関係で、青山にある韓国家庭料理のお店に行ってきました。


その名も、


『豚富 Ton-fu』




予約して行ったら、こんなサービスが!!



・・ 夢か現か幻か ・・

<黒毛和牛最上級+α 豪華盛り合わせ!>



友達の交友関係に感動&サービスくださったオーナーの気前の良さに感激!!


そして何より、お肉の美味しさに浮かれまくりでした。


写真の奥に写っている、大トロみたいなお肉は生でいただきましたが、『脂が美味しい』っていうことを実感できる美味しさ。


私、普段あまりお肉を食べないんですが、これはちょっと目覚めちゃう美味しさでしたよ~っっ!!!!



…あ。



上に書いた店名には、敢えてメニューのページをリンクさせています。


見て!


是非見て!!


どれもこれも美味しそうで、何度も通って全制覇したい勢いでした!!




マッコリにも気合いを入れているとのことで、マッコリだけでも数種類、更にマッコリを使ったカクテルもありましたよ~。


みんなで頼んだのは『梨マッコリ』でしたが、これも美味しかった!


梨と言っても甘すぎないので、お酒が好きだったらとっても楽しめると思います。




私も…口だけなら、もっと飲みたかった…。



だけどね。


体は口とは違うから、好きなだけ受け容れられないのが残念です。


自分にとってほどほどの量でやめておきました。




んでもって。


こちらのお店の看板でもある、美明豚(びめいとん)を使ったサムギョプサルもしっかりいただきました!!




・・ 夢か現か幻か ・・

<大きいっ!分厚い!そしてこの脂の混ざり具合…!>



水晶板の上で焼いていただいたんですが、斜めになっている水晶板の上を脂がものすごい流れていくの!


煙の匂いまで食欲をそそるもので、焼きあがるのを待ってる間中、煙を『くんくんくん…』と吸い込んでいたとかいないとか…。。。


もう、他にもトッポギとか冷麺とか色々頼んだのに、お肉に全てを持っていかれました!



もちろん、お肉以外のものも美味しかったです!


お味は塩辛すぎず、唐辛子はしっかり辛いけれど風味もしっかり感じられて、無駄な味が無い感じ。


冷麺食べている時なんて、唐辛子ってフルーティーな味わいだな~と思ったもん。

(それは、付け合せのリンゴが香っていたから?…NO!)




みなさんも、是非お出掛けしてみてください!


青山一丁目駅の5番出口を出たら、裏道に入ってすぐです!


たらふく食べた帰りは、渋谷までお散歩すると程好い腹ごなしにもなりますよ~。


豚富 Ton-fu : http://ton-fu.com/