こんばんは。白梅のRicoです。今宵もお付き合いいただき、ありがとうございます
しばらく前に、唇の端が切れて…と書いたのですが。。。
未だに治りきりません（笑）
飲み続ければいいのですが、治りかけるとサプリも飲み忘れ…。
急にインスタントやレトルト食品が増えたようなこともないのですがビタミン不足かしら。
ちょうど、『何を差し置いても』な介護状態が落ち着いてきた頃から、ちっとも治りません。
ストレス過多になると、ビタミンなどがたくさん消費される、というのを実験しているみたい^^;
そんなことを思っておりますと、ちょうど栄養の話を耳にしました。
40代以降は、同じ量を食べていても、栄養素の吸収が悪くなり、20%くらいにまで低下するそう。
20%減少、ではなく、20%に減少(O_O)
5倍食べなくちゃ(ｰ ｰ;)
特に、食べる量自体が減っていく高齢の方は、どう考えても足りていませんね。
そもそも野菜自体の栄養素がずいぶん減少していますし。
サプリメントも上手く取り入れていくのも大事なのかもしれません。
まずサプリ、というのはどうかな？とは思いますけれど。
お弁当がダンナさんのみ、のときは何とも思いませんでしたが…
ムスコと二人分になると、とんでもなく食材がなくなるような気がします^^;
お片づけ本などを書いている方の冷蔵庫なんて、不思議なほど空っぽ。
毎日買い物に行って使い切り？？
朝から全部つくなるなんて無理！なので、何を作るにも余分に作って冷凍。
やたらとマリネが常備してあったり、味噌漬けがあったり。
鰆やササミの味噌漬けが大好き。
今日は、豚🐷
カボチャのマリネは Noriko先生のレシピ♡
Noriko先生のおつまみレシピは、美味しくておしゃれ♡
…私は数倍の分量で作るので…どう見ても『違うもの』にしか写りません（笑）
なので挙げません（笑）
味噌漬けも、買うとなんだか不思議なものが添加されていますが^^;
お家で漬けると、白味噌を味醂でのばすだけでできるのでオススメです。
今日も部活に行くと言いだして、お弁当に(ｰ ｰ;)
予定表では16時までとなっていたので、出かけて15時前に帰宅するとウッドデッキの洗濯物の横にムスコが…。
一年生はお昼で帰っていいと言われて、帰ってきていたらしく…ブツブツ言われました。。
持っていかないなら、鍵を渡している意味ないじゃない（ーー；）
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未だに治りきりません（笑）
飲み続ければいいのですが、治りかけるとサプリも飲み忘れ…。
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ちょうど、『何を差し置いても』な介護状態が落ち着いてきた頃から、ちっとも治りません。
ストレス過多になると、ビタミンなどがたくさん消費される、というのを実験しているみたい^^;
そんなことを思っておりますと、ちょうど栄養の話を耳にしました。
40代以降は、同じ量を食べていても、栄養素の吸収が悪くなり、20%くらいにまで低下するそう。
20%減少、ではなく、20%に減少(O_O)
5倍食べなくちゃ(ｰ ｰ;)
特に、食べる量自体が減っていく高齢の方は、どう考えても足りていませんね。
そもそも野菜自体の栄養素がずいぶん減少していますし。
サプリメントも上手く取り入れていくのも大事なのかもしれません。
まずサプリ、というのはどうかな？とは思いますけれど。
お弁当がダンナさんのみ、のときは何とも思いませんでしたが…
ムスコと二人分になると、とんでもなく食材がなくなるような気がします^^;
お片づけ本などを書いている方の冷蔵庫なんて、不思議なほど空っぽ。
毎日買い物に行って使い切り？？
朝から全部つくなるなんて無理！なので、何を作るにも余分に作って冷凍。
やたらとマリネが常備してあったり、味噌漬けがあったり。
鰆やササミの味噌漬けが大好き。
今日は、豚🐷
カボチャのマリネは Noriko先生のレシピ♡
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…私は数倍の分量で作るので…どう見ても『違うもの』にしか写りません（笑）
なので挙げません（笑）
味噌漬けも、買うとなんだか不思議なものが添加されていますが^^;
お家で漬けると、白味噌を味醂でのばすだけでできるのでオススメです。
今日も部活に行くと言いだして、お弁当に(ｰ ｰ;)
予定表では16時までとなっていたので、出かけて15時前に帰宅するとウッドデッキの洗濯物の横にムスコが…。
一年生はお昼で帰っていいと言われて、帰ってきていたらしく…ブツブツ言われました。。
持っていかないなら、鍵を渡している意味ないじゃない（ーー；）
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