いやぁ､それにしてもﾁｮｺのﾃﾝﾊﾟﾘﾝｸﾞ難しい
ﾃﾝﾊﾟﾘﾝｸﾞ=温度調節だけど､50℃以上になるとﾁｮｺの成分ﾊﾞﾗﾊﾞﾗになる
湯煎にかけるとあっという間にどんどん温度上がり今度は冷却し再び温度上げるのだけど湯煎から外すとすぐにﾁｮｺ固まるからｶﾞﾅｯｼｭにすぐﾃﾝﾊﾟﾘﾝｸﾞしたﾁｮｺﾚｰﾄ絡めないと･･･短時間に手際よくやらなくては駄目だと･･･ﾎﾞｳﾙが大きすぎ上の方のﾁｮｺは固まって溶けなくなってしまうし
やってみると考える事が沢山
ﾃﾝﾊﾟﾘﾝｸﾞの最中疲れてへこたれてしまい今回にめげずにまた挑戦
急いでｸﾛﾈｺﾔﾏﾄへ行き
何とか
送るの
間に合い良かった
ﾃﾝﾊﾟﾘﾝｸﾞうまくいかず味はどうか気になりますが･･･けど中のｶﾞﾅｯｼｭは美味しいからね
