久々にワンプレートごはんの
ご紹介です。
低糖質
ワンプレートごはん
★豚肉のアボガド巻き
★カブとパプリカのサラダ
★ひじきの五目煮
★16穀米ごはん
<豚肉のアボガド巻き>
アボガドを買ったのですが、
十分に熟れてなかったので
豚肉巻きにしちゃいました!
アボガドの味はあまりしませんでしたが
とろっとした食感が
良かったですよ。
タレは酒、みりん、ラカントS、醤油で
照り焼き味にしています。
<カブとパプリカのサラダ>
カブは畑で間引いた
ピンポン玉くらいの大きさ。
スライスすると
シャキシャキして美味しいです。
もうすっかり冬なのに
未だにパプリカがなるんですよ。
彩りに助かります。
<ひじきの五目煮>
こんにゃく、ちくわ、にんじん入り。
こちらも砂糖は使わず
甘味料のラカントSを使用。
夜ご飯はこのくらいの量で
ちょうどいい感じです。
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