ワンプレートご飯<19> | チェリーままのバレリーナ弁当

チェリーままのバレリーナ弁当

お弁当作りを 一生懸命やっていたら、
いつの間にか とても良い子育てになっていました。

 

ワールドカップ、いよいよ

あと4時間ほどで

ベスト8をかけた戦いが始まります。

 

前回のポーランド戦・・・

残り10分の戦い方を巡って

日本を批判するような意見が

見受けられますが、

私はこうして、次の試合を

楽しめるんですから

まったく問題ないと思っています。

 

サムライらしくないとか、

日本の恥だとか

そんなことを言う人に限って

もしあの時まともに攻め続けて

失点した場合、

「日本はドーハから何も学んでいない!」

とか言い出すに違いありません。

 

 

それよりも、トーナメントに

上がれることを信じて

主力メンバーを温存した

西野監督の采配が

素晴らしいではありませんか!

 

いや~!ベルギー戦、

楽しみです。

ガンバレ、日本!

 

 

ということで・・・今日の

低糖質ワンプレートごはん

ご紹介です。

 

 

 

★シソ巻き鶏バーグ

+プチトマト、ブロッコリー

★胡麻豆腐

★インゲンとカボチャのサラダ

★インゲンとえのきのごま和え

★きゅうりのからし漬け

★16穀米ごはんのおにぎり+梅干し

 

 

 

<シソ巻き鶏バーグ>

 

 

鶏もも肉のミンチとおから、

卵、麺つゆ、塩コショウを

練り合わせて、シソを巻いて

オリーブオイルで焼き

照り焼き風の味付けをしました。

 

低糖質ということで

鶏肉を使用、パン粉や薄力粉

など小麦系のものは入れていません。

 

 

<インゲンとカボチャのサラダ>

 

キャベツ、サニーレタス、きゅうり、

インゲンは自家製です。

 

ノンオイルの4種のチーズ

ドレッシングでいただきました。

 

 

<インゲンとえのきのごま和え>

 

毎日毎日、よく伸びるなぁ!

と呆れるばかりの我が家のインゲン!

 

インゲンだけだと味が

絡みにくいので

えのきを一緒にゆでました。

 

麺つゆとラカントS、すりごまを

1対1対1で味付けした

簡単で美味しい1品です。

 

 

 

<16穀米ごはんのおにぎり>

 

お米はいつもどおり、100gです。

 

このお皿、イオンのバーゲンで

買ってきました~!

 

 

 

 

今日のメイン、シソ巻き鶏バーグ

たくさん作って冷凍しておけば

お弁当のおかずに便利ですよ!

 

 

さぁ。ブラジル戦が始まったわ~!

 

 

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