今週は5週目ということで
いろいろなお稽古事がお休み!
家の不用品を片付けたりしながら
のんびりと過ごしています。
まずは、何年も手付かずだった
ピアノの上の整頓に着手!
取りあえず、上に乗っているものを
すべて下ろし、カバーがわりに
かけていた布を洗濯!
長男君が小学生の頃に
習っていたピアノの楽譜など
どっさりと処分しました。
(20年近く放置してたわ~!)
まだ不用品の選別が終わっていなくて
ピアノの上だけで
1週間を要しそうです。
さて、それでは今日の
ワンプレートごはんです。
★タンドリーチキン
★胡麻豆腐
★おからのサラダ、ミニトマト
★もずくとキュウリの酢のもの
★五穀米ご飯のおにぎり
<タンドリーチキン>
鶏もも肉と調味料を袋に入れて、
モミモミしたら
魚用のグリルに入れて焼くだけ!
味付けは、ヨーグルト 大さじ3
カレー粉 大さじ1
クッキングガーリック(粉末) 適量
塩コショウ 適量
カレー粉が入っているので
食欲が落ちる夏のお弁当にも
おススメのおかずです。
魚用グリルって
使った後のお掃除が面倒で
ほとんど使っていませんでしたが
今は良いプレートがあって
それにクッキングシートを
敷いておけば、お掃除が超簡単!
しかも、もともとグリルについていた
自動的に焼ける機能
を使えば、勝手に焼けて超便利!
|
|
<おからサラダ>
ポテトサラダに見えますが
おからでできています。
ツナ、ゆで玉たまご、キュウリ入りです。
<五穀米のおにぎり>
カレーパウダーはこちらが便利↓
|
|
にほんブログ村




