長年慣れ親しんできた
画像ソフト（ウエブアートデザイナー）
がなぜか？突然、起動しなくなって
困っておりました。
まさか、太陽フレアのせいじゃないよね？
それで仕方なく
無料のフォトスケ－プを
ダウンロードしました。
あ、違います！
してもらいました（笑）
何しろ、パソコン音痴で
ダウンロードすらできない私です。
パパさんがやってくれました。
いつも本当に助かってます！
使い勝手がわからないので
四苦八苦しながら
画像処理してみました。
以前と同じ感じでできたかな？
こちら↑は、最近作った
「マスカット大福」です。
岡山には美味しいブドウがいっぱい！
昔ながらのマスカットは
「アレキサンドリア」
今はタネ無しが主流で
「瀬戸シャインマスカット」
「桃太郎」、「翠峰」など
いろいろな品種があります。
今回使ったのは、甘みの強い
「翠峰」です。
レンジで水分をしっかり飛ばした
白あんで・・・
マスカットを包みます。
全部包んでしまってもいいけど
私は上部を少しのぞかせます。
餅生地から少し中身が
透けて見えると綺麗なので。
餅生地の作り方は、
こちらを参考にしてね↓
レンジで簡単に作れます。
マスカットの酸味が白あんと
絶妙にマッチして
予想通りの美味しさでした。
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