ほうじ茶のシフォンケーキ | チェリーままのバレリーナ弁当

チェリーままのバレリーナ弁当

お弁当作りを 一生懸命やっていたら、
いつの間にか とても良い子育てになっていました。

最近、ほうじ茶のお菓子を

よく見かけます。

 

ほうじ茶パフェ、ほうじ茶シュークリーム、

ほうじ茶ラテ、ほうじ茶アイス・・・

 

抹茶はわかるけど、ほうじ茶って

スイーツにどうなの???

と思っていたところ、長女ちゃんに

勧められて食べた

ハーゲンダッツのほうじ茶アイス

美味しいこと!美味しいこと!

 

その次にはまったのが、セブンイレブンの

『ふわっとろ ほうじ茶くりぃむ

わらび(黒蜜入り)』

 

↑これ、めっちゃ美味しい!

 

なるほど~!

スイーツにほうじ茶って

ありなんですね!

 

 

そこでさっそく、私も

ほうじ茶スイーツに挑戦!

 

「ほうじ茶シフォンケーキ」

 

 

なかなかいい感じに焼けました。

 

レシピは抹茶シフォンと同じ。

抹茶の代わりにこれ↓を

入れてみました~!

 

 

 

 

顆粒状なので簡単に

生地に混ざります。

 

ただ、ちょっと苦みがあるので

予定の半量しか入れなかったら・・・

 

 

 

 

やっぱり!足りませんでした~!

すぐにリベンジしたいと思います。

ほうじ茶香るシフォンケーキができたら

レシピをアップしたいと思います。

 

 

 

熱いほうじ茶でいただきました。

 

 

 

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