豚肉チンジャオロースーのお弁当 | チェリーままのバレリーナ弁当
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チェリーままのバレリーナ弁当

お弁当作りを　一生懸命やっていたら、
いつの間にか　とても良い子育てになっていました。

豚肉チンジャオロースーのお弁当

昨晩から次女ちゃんが

帰ってきています。


大学２年生になって、

金曜日と月曜日は授業を

入れてない！って言ってましたが・・・

 

つまり３日大学に行って

４日休みというスケジュール！

この理想的な時間割って

やろうと思ってもなかなか

できることではありませんよね！

 

月曜日の朝一番に

必修の語学や専門科目が

入っていたりするんですよね・・・

 

見事に自分の思い通りの

時間割になっちゃうところが

さすが！次女ちゃんです。

 

でも親としては、週休４日なら

１００万円を超える学費の半分

でいいから、返して～！

って感じです（笑）

 

 

さて、それでは今日のお弁当です。

「豚肉チンジャオロースー弁当」

 

 

 

 

★豚肉チンジャオロースー

★たまご焼き

★お花ウインナー

 

豚肉チンジャオロースーは、

豚肉、玉ねぎ、ピーマン、

パプリカ（赤、黄色）、ヤングコーン入り。

 

 

フライパンで肉と野菜を炒めたら

酒、鶏がらスープの素、

オイスターソースで味付けし、

ごま油で風味づけします。

 

お弁当用には、汁もれ防止のため

薄力粉を振り入れ

2分ほどしっかり火を通したら出来上がり。

 

 

 

 

彩りがキレイな

チンジャオロースーです。

 

 

 

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