チェリーままのピックアップ弁当・・・2015＜９＞

まるでお湯の中に居るような蒸し暑い日から一変！今日は北から肌寒い風がヒューヒュー入ってきます。 気温の差で体調を崩している人が多いようですね。今夜は体が温まるお鍋の予定です。食べるものや着るもので上手に調節して、季節の変わり目を過ごしたいと思います。 さて、それでは今日も2015年のお弁当のまとめです。  2016年11月20日「ブロッコリーの肉巻き弁当」  

★ブロッコリーの肉巻き
★ピーマンとにんじんの塩きんぴら
★マカロニナポリタン
★たまご焼き、ミニトマト

 ＜ブロッコリーの肉巻き＞


ちょっと固めに塩ゆでして、豚しゃぶ肉で
巻いてみました。味付けは焼肉のタレです。 豚肉に小麦粉を振って、ブロッコリーを
２個ずつ、互い違いに置いて巻くと
バランスよく巻けますよ。  ＜ピーマンとにんじんの塩きんぴら＞

にんじん、ピーマンを細切りにして
えのきと一緒に炒めました。

味付けは、酒、みりん、さとう、塩です。
    11月26日「豚肉チンジャオロースーのお弁当」  ★豚肉チンジャオロースー
★さつまいもとニンジンのきんぴら
★たまご焼き、ブロッコリー
★お花ビアハム、サニーレタス
★レンコンの素揚げ   ＜豚肉チンジャオロースー＞

豚肉は酒と醤油で下味をつけ
薄力粉をまぶしておきます。

フライパンにごま油を熱し、
玉ねぎと豚肉を炒めます。

ピーマンとパプリカ（赤、黄色）を加え
鶏がらスープの素、オイスターソースを加え
水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり！
冷めても美味しい一品です。
    11月27日「きのことベーコンのオムレツ弁当」  ★きのことベーコンのオムレツ
★唐揚げ、フリルレタス
★ナポリタン（冷凍）
★お花ビアハム
    12月4日「カルビ丼のお弁当」  ★カルビ丼
｛カルビ、にんじん、サニーレタス、インゲン、卵焼き）  12月7日「豚ゴボウのきんぴら風弁当」  ★豚ゴボウのきんぴら風
★たまご焼き
★バラウインナー、いんげん
★キャベツとシイタケのバター麺つゆ  ＜バラウインナー＞   12月8日「女子高生のオムライス弁当」  

★オムライス（チキン、コーン入り）
スライスチーズ、お花にんじん
★サラダ


チキンライスの味付けは、鶏ガラスープの素、
塩コショウ、ケチャップです。

卵は砂糖と塩コショウ、マヨネーズ入り。

12月11日

「豚ロース焼肉丼のお弁当」

★豚ロースの焼肉丼
★たまご焼き、ブロッコリー
★ちくわの磯辺揚げ
★さつまいもとお花にんじんの素揚げ
  

＜豚ロース焼肉丼＞

このロース肉は、冷めてもやわらかいので
お弁当にピッタリ！
お手軽に焼肉丼にしちゃいました。

   

 
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