今日も朝から忙しく、こんな時間に
なっちゃいました～
ではさっそく、今日のお弁当です。
「中華風★３色丼のお弁当」
★中華風 ３色丼
（ひき肉の中華風、ブロッコリー、たまご焼き）
★ポテトサラダ、サラダ菜
★お花ビアハム
このひき肉の中華風は、前日の夕飯
麻婆豆腐をリメイクしたものです。
豆腐を入れちゃうと水っぽくなるので
豆腐を入れる直前に取り分けました。
味付けは、オイスターソース、甜麺醤、
味噌、生姜のすりおろし、ごま油です。
汁もれしないよう、片栗粉で
とろみをつけたタレを
ご飯全体にかけています。
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