久々のお弁当アップです。
実は、東京にカメラを持っていったのですが
いざ、写そうと思ったら
「カードが入っていません」という表示！
やってしまいました～。
バッテリーは充電したのに、
カードを忘れちゃいました！
ほんと、最近物忘れがひどくて困ります。
（他にも、上着を忘れて1本電車を
遅らせたり、お泊りセットごと忘れて
いろいろと現地調達しました～！）
その後、行方不明になっていた
カメラのカードが、やっと
ノートパソコンの下からみつかり
久々のお弁当写真です。
＜牛丼弁当＞
★牛丼
★ごぼうとにんじんのきんぴら
★たまご焼き
★お花ウインナー、レタス
牛肉の味付けは、酒、みりん、
しょうゆ、さとう、麺つゆ。
これに香りをハーブでプラス。
バジル、オレガノ、タイムを
ほんの少しずつ入れました。
そして、自家製のもろみを少々。
もともとお肉が良かったので
とっても美味しい牛丼となりました。
高級和牛の切り落とし部分で
しかも広告の品！
1パック399円だったんですよ～。
東京からの帰り、「お弁当研究」
と称して、家族分の駅弁を
買って帰りました。
（ただ単に帰って作りたくなかった
だけですが・・・）
その中のステーキ丼弁当（1280円）
は、お肉の下にザワークラフトみたいな
キャベツが敷いてありました。
これです！これ！
市販のステーキソースを使っても
いいので、何かひとつ
アイディアがほしかったんです。
いいもの見つけました！
やはり人気のお弁当を食べてみると
勉強になりますね。
これからもこんな、プラス１の
アイテムをさがして、取り入れて
いこうと思います。
（今日の牛丼は、もろみを
入れてみました～。見た目は
いつもどおりだけどね）
開業日の東京駅
この日は台風一過の秋晴れでした。
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