
今日は、年内最後の【会席料理のマナー講座】(←詳細はこちら)でした。初参加の方がほとんどで、最初は緊張されていました。でも、すぐに打ち解けて、和気あいあいとしたムードで、楽しい時間でした
皆さん、ありがとうございました![]()
秋の味覚を楽しみながら、目にも鮮やかな盛り付けに、感動の声が上がっていました。中でも感動したのが、お造りを乗せた本物のもみじと、もみじ柄の器
素敵でしょ。

今日は、名古屋【女磨き☆ココロ磨き講座】などに参加している、三重県の受講生・難波さんが、ご主人と一緒に参加してくださいました
難波さんのご主人は、中国人の紳士です。
流暢な日本語で、ずっと笑顔で「美味しい!」「楽しい」「幸せ!」とプラス語をたくさん言っていました。他の受講生の皆さんも「お人柄が伝わりますね」「感性が素晴らしい」など、ご主人に伝えていました。
こうして、何かのご縁で出逢った、色々な方と一緒に、テーブルマナーを学びながら、美味しいお料理を食べて、会話を楽しむ
これも、【会席料理のマナー講座】の良いところですね![]()
今日参加された皆さん全員で、帰りに目黒雅叙園の『百段階段』を見学に行かれましたよ。良いご縁が出来て、嬉しかったです。
次回は、新年最初の1月9日(祝)に【会席料理のマナー講座】(←詳細はこちら)を開催します。1年の始まりを『福尽くし』のおめでたいお料理を食べて、幸せいっぱいに新年を迎えましょう
毎年、1月の【会席料理のマナー講座】(←詳細はこちら)は、大人気です。すぐに定員になります! どうぞお早めに、お申し込みくださいね![]()
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内面・外見トータルの自分磨き講座
12月11日(日)、18日(日)・・・東京・恵比寿【ブラッシュアップ講座】Chapter4
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12月17日(土)・・・名古屋【女磨き☆ココロ磨き講座】part1
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